全自动脂肪酸值测定仪的研制

针对粮食脂肪酸值检测的过程自动化、批量检测、信息化的需要,设计了全自动脂肪酸值测定仪,运用自动控制技术实现进样、移液、加液、滴定和清洗的连续作业自动化,达到脂肪酸值的快速批量检测。该仪器的开发将减少整个检测过程中检验人员的工作量和劳动强度,提高检测效率,并采用射频技术满足实验室管理信息化的需求,具有广阔的市场应用前景。     

青稞不完善粒检测方法探讨

正青稞是禾本科大麦属的一种禾谷类作物,因其内外颖壳分离,籽粒裸露,故又称裸大麦、元麦、米大麦,形状有纺锤形、椭圆形、菱形、锥形等。青稞在黄熟期收获最好,也就是植株和穗子全黄,含水量小于20%时收获、脱粒,籽粒不易受到损伤。青稞主要产自中国西藏、青海、四川、云南等地,有广泛的药用以及营养价值,是藏族人民的主要粮食。判断青稞品质好坏的一个重要指标就是不完善粒的多少,然而在实际工作中进行青稞不完善粒检     

植物油中微量砷的测定——氢化物发生原子荧光法

对植物油进行燃烧富集和灰化处理后,采用AFS-933型原子荧光光度计对其中的微量砷进行测定。通过选择最佳的仪器条件,进行样品处理方法及酸度、干扰离子的研究,做了检出限、线性范围、精密度、加标回收率等方法学的研究。结果表明:该方法准确性好,灵敏度高,操作简便,易于推广。     

花生中白藜芦醇提取率影响因素的研究

采用HPLC法对乙醇浓度、温度、时间和溶剂倍比等影响花生中白藜芦醇提取率的因素进行了初步研究,总结出了花生中白藜芦醇的最佳提取条件,为其日后工业化生产提供了一定的技术支撑。