当前茶叶对样加工的重要性

许多原二类农产品市场放开,产销直接见面后,货源流向改变着生产结构,根据市场需求产生了灵活的看样加工方式。如作为大宗出口商品的红茶,由于成品分级计等对样加工的程序异常繁琐,国内货源紧缺,有的生产单位要求脱离样茶进行加工。这类商品的加工还需不需要标准样?目前,这个问题广为人们商榷。单就茶叶商品而论,脱离样茶进行加工的提法是片面的,由于茶叶商品由农产品加工进入消费领域,有较高的技术性和商品消费价值,为了领导统一的茶叶市场,协调产供销经济活动,保护企业和消费者的利益,各类样茶的套改、修订和换配工作还是必需的。其意义在于,市场机制的作用会逐渐使商品价格反映其价值,通过茶叶的实物标准样才能有产品质量的标准和订价的尺度,专业部门通过管理标准样及茶叶审检项目标准化,起着对茶叶生产质量、茶叶购销活动的宏观监督和指导作用,这种管理手段具有类似经济法规的严肃性。     

咏茶--献给无数以身许茶的茶人

你是山的儿子,你是南方母亲勤劳和智慧的结晶。茶,你翠绿色的生命一诞生,就从不黯淡…… 你一定要走出大山,于是,你被母亲的双臂托付给漫漫征途。采摘,折断了你对故土的千丝情,万般爱。接着,你要在灼热中猛地蜷缩、窒息,被冲撞、挤压,直到烘干你生命的最后一滴水汁。纵然,路途的坎坷让你受尽磨难,你脊梁不断。纵然,岁月的流逝让你遍尝冷暖,你矢志不移。你的躯体因此变得结实、干练,你的品质因此变得醇厚、芳香。     

我国茶叶经营管理体制的考察

自古以来,茶叶就是中国和世界市场上的重要商品。早在中唐时期,随着茶叶需求的增加,生产得到发展,茶叶贸易也繁荣起来,大批茶叶运到北方与塞外、西域进行茶马交易,唐朝制定了茶叶管制的法令,建立了茶税制和贡茶制。此后历朝逐步实行了官营专卖,即所谓榷茶制度。清朝、随着门户开放和西方对华贸易发展,茶叶生产激增,1886年,全国产茶达22.75万吨,出口量达13.4万吨,西方列强对华茶叶贸易的逆差成了导致鸦片战争爆发的重要原因。在茶政上,清政府仿效明制,实行引法、征收茶税。由朝庭户     

加强农工商联营 促进茶叶商品生产

湖北省五峰土家族自治县地处鄂西南山区,茶叶生产是该县地方经济优势,主产“宜昌红茶”,全县共有茶园面积2.1万多亩,茶叶产量达150万斤。 1985年自茶叶流通体制改革以来农村产业结构产生了较大变化,茶叶实行议购议销、多渠道经营后,五峰县茶叶公司即开展多形式的农商、工商联营的工作,稳定和扩大了茶叶产购销市场,走出了一条农、工、商协同发展茶叶商品生产的新路子。     

茶叶小包装的设计

茶叶商品行销市场需要研究的问题很多,茶叶小包装设计就是其中之一。近几年来,各省茶叶公司在应用包装材料、包装容器的构型和图案设计上有了明显的提高和改进。目前陈列货柜上展示的茶叶包装形式和规格日渐新颖、琳琅满目。如浙江省     

茶叶经济信息工作的对策

近年来,茶叶生产、流通领域的横向经济联合不断发展,为了进一步沟通全国茶叶行业的横向、纵向直接经济联系,人们越来越重视茶叶经济信息资源的开发。商业部茶叶畜产局牵头建立的面向全行业的茶叶经济信息网应运而生,其它业务部门、各省茶叶公司、科教机构,也曾遍开展了信息交流和服务。