试论霍山茶业跨越式发展之路

霍山县产茶历史悠久,茶叶品质优异,历史名茶霍山黄芽久负盛名。改革开放以来,我县茶叶经济取得长足发展,至2010年底,全县茶园面积8200hm2,年产干茶5100t,产值1.9亿元,其中名优茶1275t,产值1.5亿元。纵观历史,我县茶业的发展一年一小步,五年一大步,无论是基地建设,还是品牌打造,都步步为营,     

茶树无性系良种苗移栽技术浅析

根据霍山县 10多年茶树无性系良种栽植经验 ,剖析了当前无性系良种苗移栽的主要问题 ,总结了茶苗移栽的关键技术。     

机制霍山黄芽品质现状与改进措施

本文从色泽、条形、香气三方面入手,分析机制霍山黄芽目前仍存在的几个问题,并从技术角度提出了相应解决办法。     

“十五”期间霍山茶叶产业发展回顾

本文客观、系统地对霍山县“十五”期间茶叶产业发展取得的成绩进行了阐述,同时指出了发展中存在的问题。     

霍山县茶树无性系良种苗移栽技术浅析

根据霍山县10多a无性系良种栽植经验,剖析了当前无性系良种苗移栽的主要问题,并总结了适合当地县情的茶苗移栽关键技术。     

小岘春茶的品质特点及工艺技术

安徽省霍山县诸佛庵镇小干见村是小岘春茶的主产地。据史料记载，在宋末已成为名茶，由于历史变迁，多年失传。到１９８４年县政府成立研制挖掘历史名茶攻关组，１９８７年由陈椽、江光辉２位教授同攻关组人员在小干见村试制成功。深受江苏、山东及本省各大城市消费者欢迎。１　小岘春茶品质特点：小岘春茶为炒烘型兰花茶，嫩香型芽茶。外形：形似三叉竹叶形挺直扁平，大小一致，色绿披毫。香气：嫩香、高爽、持久。滋味：鲜醇甘爽。汤色：黄绿清沏明亮。叶底：黄绿明亮，芽叶完整。２　鲜叶要求：采摘标准为一芽二叶，不采雨水露水芽叶，不…     

霍山县大宗茶生产存在的问题与对策

本文通过对霍山县大宗茶叶生产中存在的问题进行深入剖析,提出了相应的发展对策。