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在《用振动理论来研究茶叶的揉捻运动规律》一文中,论述了加压与鲜叶等级的关系,在最佳转速不变的情况下,为了保持最好的揉捻效果,对不同的鲜叶应采取不同的加压形式。而鲜叶等级的不同,直接反映着杀青叶弹性常数的不同。因杀青叶弹性常数在一般手册上查不到,非要通过实验来测定各级鲜叶所对应的杀青叶弹性常数,然后分析它与其他因素的关系。 相似文献
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皖南山区,传统制茶用的燃料是木柴,近年来,由于山林资源的严重消耗,采取以煤代柴的有力措施。燃料改变了,但制茶锅灶的燃烧室结构并未改变,其炉条结构只宜适合棒状薪柴堆积燃烧,而难于适合颗粒状原煤燃烧,它不仅火温上不去,而且煤耗量较高既严重影响制茶品质的提高,又使制茶能耗成本提高。因此,制茶煤灶的改革已是山区茶农的 相似文献
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我国在绿茶初制加工中,大部分烧木柴,目前,小部分又为烧煤,基本上都是老式锅灶,其热利用率只有10～15,,能源浪费相当惊人。每年因制茶砍伐大量的薪柴林,山林复盖面积逐年减少;在产茶丘陵地区,薪柴林又相当缺乏,给这些地方茶叶的发展带来一定的影响。因而,如何提高老式锅灶热利用率,是当前节能方面在茶叶初制加工中,急需解决的关键问题。 1981年底,我们把赣Ⅰ型家用省柴灶新技术,应用在小型配套茶机上,由一台70型杀青锅和一台95型滚筒组成。全灶见图一(见封三)所示。通过1982年和1983年春夏茶多次 相似文献
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