农产品加工近期发展重点

国家经贸委最近公布了《近期工业行业发展导向》（以下简称《导向》），提出了机械、汽车、轻工等行业的近期发展方向。其中对涉及食品行业和农产品加工、食品包装机械提出近期发展重点。《导向》对“十五”规划提出的发展重点做了一些调整，提出了“十五”后３年的发展重点是：必须坚持市场导向、突出重点、技术进步、协调发展和可持续发展５项原则。《导向》提出今后一段时间内将通过对农产品加工业的结构调整，加快农业产业化进程。以食品骨干企业为龙头，应用高新技术和现代生物技术，在引进、选育和推广优良品种的基础上，提高大宗粮食…