高产蛋鸭配套系的选育

从福建龙岩蛋鸭原种场选择7个蛋鸭品种（品系）S,、S2、S3、J、P、F、K,组建5组不同的三系杂交配套组合：Jδ×（Fδ×S1δ）、Pδ×（Fδ×S3辛）、Fδ×（Pδ×S2δ）、Fδ×（KδXS2δ）、Fδ×（PδXS3δ）．5个配套系商品代经500日饲养试验测定,筛选出生产性能最优的2个配套系为青壳蛋系Jδ×（FδXS1δ）、白壳蛋系Fδ×（PδχS3δ）．青壳蛋系的产蛋率达50％时,平均日龄（118±2．45）d,平均体重（1595．6±22．5）g,500日龄的产蛋数、总蛋重、蛋重、料蛋比分别为（330．6±4．29）枚、（22．694-0．21）kg、（72．50±0．20）g、（2．864±0．03）：1;自壳蛋系的产蛋率达50％时,平均日龄（114．7±1．25）d,平均体重（1526．6±12．31）g,500日龄的产蛋数、总蛋重、蛋重、料蛋比分别为（335．29土1．8）枚、（23．224±0．17）kg、（71．364±O．05）g、（2．77±0．01）：1．可见,2个配套系的生产性能均达国内领先水平,具有推广应用价值．     

地衣芽孢杆菌对肉鸡生长性能、抗氧化指标和血液生化指标的影响

本试验旨在探讨地衣芽孢杆菌对肉鸡生长性能、抗氧化指标和血液生化指标的影响.将240只1日龄健康肉鸡随机分为4组,每组4个重复,每个重复15只,Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础饲粮;Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ组在基础饲粮中添加50、100和200mg/kg地衣芽孢杆菌制剂,试验期为28d,计算肉鸡平均日增重和平均日采食量,并采血分离血清,测定外周血中抗氧化指标和生化指标.结果表明,Ⅱ组平均日增重显著高于Ⅰ组(P<0.05),平均日采食量虽有所升高但差异不显著(P>0.05),料重比显著低于Ⅰ组(P<0.05);Ⅱ组血清中超氧化物歧化酶、谷胱甘肽过氧化物酶活性均显著高于Ⅰ组(P<0.05),丙二醛含量Ⅱ组显著低于Ⅰ组(P<0.05);血清中尿酸、尿素氮含量Ⅱ组显著低于Ⅰ组(P<0.05),白蛋白和总蛋白的含量显著高于Ⅰ组(P<0.05),胆固醇含量和碱性磷酸酶活性各组间均差异不显著(P>0.05).因此,饲粮中添加地衣芽孢杆菌50mg/kg能提高28d肉鸡的生长性能和抗氧化机能,降低血液中尿酸和尿素氮含景,提高血清总蛋白、白蛋白含量.     

番鸭就巢期生殖激素水平的变化规律

对番鸭就巢期不同时间的血浆生殖激素水平进行测试,揭示了不同就巢时间血浆生殖激素浓度变化的规律,并对就巢与激素之间的相关性进行分析。结果表明:(1)抱窝期血浆PRL含量(0.68±0.11ng/mL)极显著高于醒抱期的含量(0.33±0.04ng/mL)(P<0.01);(2)醒抱前后血浆LH含量差异很大,醒抱后LH含量(33.17±15.49mIU/mL)极显著高于抱窝期含量(5.56±1.99mIU/mL)(P<0.01);(3)抱窝期血浆E2含量(0.9±0.65ng/mL)极显著低于醒抱期含量(1.9±1.17ng/mL)(P<0.01);(4)PRL与LH、PRL与E2、LH与E2之间的相关系数分别为-0.923、-0.666和0.641。     

番鸭胚胎及胚膜发育变化观察

经试验观察:番鸭胚胎发育到孵化第3.5—4天开始形成卵黄囊膜血液循环;第8天龄开始形成尿囊膜;第10天,尿囊膜迅速生长接触到蛋壳并绕过胚体的背部,而且此时卵黄囊膜已包围1/2蛋黄;孵化至第15天,尿囊膜在蛋的小端“合拢”后,从蛋壳中吸收大量的钙和磷用以形成骨骼,所以此时观察胚胎可见四肢和喙生长明显加快。测定胚胎发育过程中胚胎、蛋黄、蛋白重量的变化得知:番鸭胚胎发育到第23天,胚蛋中蛋白含量仅0.62%,可见,此时蛋白吸收基本结束,而蛋黄重的比率还达27%,因此,此后胚胎主要靠蛋黄作为营养物质的来源。孵化至第22—32天之间,蛋黄比率急剧减少至7.8%,而胚胎绝对增重速度最快是孵化第22—34天,此期间胚胎重比率绝对增长40.2%。     

芦荟对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响

将360只1日龄雄性AA肉仔鸡随机分成6个组,每组设6个重复,每个重复10只.Ⅰ组为空白对照组,饲喂基础日粮,Ⅱ-Ⅵ组分别在基础日粮中添加600 mg.kg-1芦荟粉、600 mg.kg-1芦荟水提取物、600 mg.kg-1芦荟醇提取物、600mg.kg-1芦荟水提取物+600 mg.kg-1芦荟醇提取物和150 mg.kg-1金霉素.结果表明:Ⅲ组3、6周鸡的体增重均显著高于Ⅰ组(P<0.05);Ⅲ-Ⅳ组的料肉比与Ⅰ组比较均极显著降低(P<0.01),Ⅲ组与Ⅵ组比较显著降低(P<0.05);Ⅱ-Ⅴ组3周鸡的脾脏指数与Ⅰ组相比,差异均显著提高(P<0.05);Ⅲ组3周鸡的胸腺指数显著高于Ⅰ组(P<0.05);Ⅱ-Ⅴ组3周鸡的自然杀伤细胞的杀伤活性均极显著高于Ⅰ组(P<0.01),Ⅱ-Ⅴ组6周鸡均极显著高于Ⅰ、Ⅵ组(P<0.01).可见芦荟粉、水提取物、醇提取物和提取物混合组均能提高肉仔鸡的生产性能和免疫功能,其中水提取物组的效果最佳.     

谈谈优质鸡

一、数量及规模 近20年来,我国优质鸡生产迅速发展,取得令人瞩目的成绩,据统计,1980年全国饲养仅2.4亿只,到1998年已增长到26亿只,优质肉鸡占禽肉的比重也由20％提高到50％;2000年全国优质肉鸡出栏量达19亿只(不包括农村散养数),其     

鸡新城疫免疫效果的调查(摘要)

1984年初,笔者等对广东省7个市8个鸡场11批分别于1～13日龄期间内接种新城疫缓发型疫苗(Ⅱ系、Ⅳ系、新支苗等)的160只雏鸡的免疫效果进行了调查。结果表明,免疫接种后14天,每批鸡 HI 效价都比较低,以几何平均值计最高一批为24.5,最低一批为5.6,平均为15.3;对强毒的攻击均未能获得100％的保护,死亡率最低一批     

番鸭公母分饲的效果

ＲＦ系番鸭产蛋期公母分饲的全程产蛋率（４６．７９％）、受精率（９０．４０％）和存活率（９４．８７％）都显著高于混饲组的（分别为４２．４７％、８４．６９％和８８．１６％）;经两因子方差分析：种番鸭开产体重和日粮粗蛋白水平对繁殖率交互作用显著,全程以Ａ２组（中等体重公鸭４．５～４．７ｋｇ、母鸭２．４～２．６ｋｇ）和Ｂ３组（公母鸭日粮粗蛋白水平１３．９％和１７．６％）的繁殖率最高,平均产蛋率、受精率和存活率分别达４９．５１％、９１．３３％和９６．４８％．可见Ａ２Ｂ３组的体重和日粮营养水平是最佳范围．     

发酵豆粕对樱桃谷肉鸭生长性能和屠宰性能的影响

将800只1日龄樱桃谷肉鸭随机分为5组,每组4个重复,每个重复40只.抗生素组在基础日粮中添加30 mg.kg-1杆菌肽锌和6 mg.kg-1硫酸粘杆菌素,空白对照组饲喂基础日粮,3%、6%、9%发酵豆粕组分别用3%、6%、9%发酵豆粕替代基础日粮中的普通豆粕,并将日粮营养水平调为一致,试验期42 d,研究日粮中添加发酵豆粕对樱桃谷肉鸭生产性能和屠宰性能的影响.结果表明:樱桃谷肉鸭的采食量以抗生素组最高,与空白对照组,3%、6%发酵豆粕组的差异显著(P<0.05),而试验各组与空白对照组的差异不显著(P>0.05);全期体增重以空白对照组最低,其他各组均比空白对照组显著提高(P<0.05);料重比以6%发酵豆粕组最低,与空白对照组的差异显著(P<0.05),其他各组间的差异均不显著(P>0.05);试验组的屠宰率、半净膛率、全净膛率与抗生素组和空白对照组的差异不显著(P>0.05);3%、6%发酵豆粕组的胸肌率显著高于空白对照组(P<0.05);腿肌率以9%发酵豆粕组最高,较空白对照组显著提高(P<0.05);各组每羽肉鸭所获经济效益均高于空白对照组(P<0.05).可见,日粮中添加6%发酵豆粕可显著降低樱桃谷肉鸭的料重比,提高体增重,增加胸肌率,提高经济效益.