猪饲料中有机胂类药物残留检测方法——高效液相色谱法

有机胂类药物是一类抗菌促生长药物,具有促生长、改善饲料效率的作用,并且对产蛋和猪毛色均有较好作用。但是长期使用含有有机胂砷制剂的饲料喂养动物,这些药物会残留于动物的器官、组织中,通过食物链危害人类健康。建立高效液相色谱法对猪饲料中4种有机胂类药物[对氨基苯胂酸(阿散酸)、3-硝基-4-羟基苯胂酸(洛克沙胂)、4-硝基硝苯胂酸(硝苯胂酸)、对脲基苯胂酸(卡巴胂)]的残留进行了检测。实验结果表明,饲料样品以甲醇和乙酸混合溶液为提取剂,CuSO4沉淀蛋白,通过采用高效液相色谱-紫外法检测,4种有机胂类药物线性范围为0.1~20μg/mL,定量限为5μg/g,平均回收率>80%,相对标准偏差<10%。该方法能同时检测猪饲料中4种有机胂类药物残留,前处理简单,回收率高,检出限低,可为饲料样品中有机胂类药物残留的监测与控制提供有效的检测方法。     

珍稀药用菌桑黄发展趋势预测的依据

介绍了桑黄未来的发展趋势,并通过桑黄化学成分、人工栽培和药理作用等几方面的研究成果及利用现状,阐述了珍稀药用菌桑黄广阔的市场开发前景。     

免疫激活与抗菌药物调节研究进展

免疫激活主要通过多种细胞因子影响动物食欲和促进机体蛋白质及糖类分解,降低动物的生长性能。抗菌药物可调节免疫细胞活性,影响机体免疫激活状态。现有的研究提示,在应用抗菌药时除应注意考虑其在体内的药效外,还应考虑其免疫调节作用,以维护动物健康,促进动物生长。     

核桃坚果硬壳发育研究进展

概述了核桃坚果果皮结构及硬壳发育过程,归纳了核桃坚果硬壳发育的主要内部影响因素和外界影响因素,提出了目前在核桃坚果硬壳发育研究方面所存在的问题,并对今后的研究做出了展望。     

双断根嫁接方法对黄瓜生长及品质的影响

研究了双断根插接（T1）、插接（T2）与自根苗（CK）黄瓜在长势与品质上的不同。结果表明：苗期须根数量T1〉T2〉CK,第一、二节间长T1〈T2〈CK,双断根嫁接长势较弱,株高较矮;快速生长期株高表现T1〉T2〉CK,双断根嫁接长势最强;盛果期黄瓜品质检测VC含量、可溶性糖含量呈现T2〈T1〈CK,总酸CK〈T1〈T2,可溶性固形物、干物质含量CK与T1均达到极显著水平;采收期T1产量和效益增加显著。综合分析认为,双断根嫁接方法是获得黄瓜高产优质高效的最佳途径,尤其适合工厂化育苗扩大推广应用。     

代谢组学技术在有毒有害物质检测应用中的研究进展

有毒有害物质如致病微生物、生物毒素、农药、兽药及添加剂残留等会造成极大的食品安全隐患,严重威胁人类健康。目前,对有毒有害物质的风险监测仍然面临着巨大挑战。代谢组学技术通过考察生物受到有毒有害物的刺激或干扰后代谢产物的变化,进行系统的定量定性分析,获得具有高度敏感性及特异性的代谢组学投影,适用于对多种微量毒物的鉴别监测。同时,代谢组学技术可反映出毒物代谢过程中可能的生物标志物,为毒物代谢过程和毒理机制的进一步研究提供参考。因此,以色谱质谱联用、核磁共振等为代表的代谢组学方法逐渐成为检测和研究有毒有害物质的关键技术,为其风险评估提供依据。同时各种生物标志物的发现及检测方法的优化将进一步促进代谢组学技术在毒物监测中的实际应用。作者介绍了代谢组学技术的产生和发展,总结了代谢组学技术对常见有毒有害物质的检测方法和生物标志物的研究进展,旨在为代谢组学技术在有毒有害物质检测中的进一步应用提供参考。     

动物源性食品中抗菌药残留的微生物学检测技术研究进展

抗菌药通过直接用药或用作饲料添加剂投入养殖业中,用于治疗或预防动物疾病。养殖业不当使用抗菌药,不可避免地造成抗菌药在动物源性食品中残留过量。微生物学法是最早用于抗菌药残留检测的方法,较其他检测方法而言,微生物学法操作简单、成本低、高通量,广泛应用于牛奶、畜禽组织等动物源性食品中抗菌药残留快速筛选检测,为后期的化学分析确证法节约大量成本。文章主要综述了微生物学法的发展历程及微生物学法在牛奶、可食性畜禽组织、鸡蛋、水产品、蜂蜜等动物源性食品中抗菌药残留检测的应用情况,为后续研制新微生物学法提供理论依据和实践基础,并对未来的微生物学法的发展做出展望。     

鹅肥肝形成机理的研究

超饲养富含碳水化合物日粮使肝脏中新生甘油三酯(TG)异常沉积是鹅肥肝形成的主要原因；除TG和磷脂(PL)等脂类的代谢及脂蛋白模式外、胰腺激素对脂肪代谢关键酶的调控作用、肝细胞膜的合成能力和日粮中的胆碱可能与鹅肥肝生产性能密切相关；对鹅肥肝形成过程脂肪的代谢和沉积规律及影响因素的研究仍存在一些未知领域。本文对近年来相关的研究作一综述。     

硫酸铜防治蔬菜死秧效果好

<正>茄子黄萎病、黄瓜枯萎病、大白菜软腐病、辣椒疫病以及番茄青枯病,均系以作物残体为寄主的土传菌源引发,危害蔬菜的共同特征是在结果初期导致植株死蔓、死秧,严重影响蔬菜生产。无机杀菌剂硫酸铜在作物细菌性病害发病前施药具有很好的防御作用,发病初期施药有快速杀死病菌的功能,还能刺激伤口愈合。同时还能分解分化土壤中的钾、磷、硼、锌等营养元素,对     

旋耕机的使用与日常维护

旋耕机使用方法是否得当、维护是否规范,对机器性能、效率发挥至关重要。掌握正确的使用与日常维护方法,可提高旋耕机的工作效率,延长旋耕机的使用寿命。