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1.
茶毫氨基酸组成及矿质元素分析 总被引:2,自引:0,他引:2
成茶白毫的多少及隐显是评定茶叶品质优劣的重要标志之一。为了明确茶毫中的化学组成,以富含茶毫的碧螺春、滇红、白毫银针及白牡丹4个茶样为研究对象,将茶毫与茶身进行分离,利用碳氮元素分析仪对其总碳、总氮及碳氮比进行分析,氨基酸自动分析仪分析其氨基酸组分,电感耦合等离子体发射光谱(ICP-OES)用来测定其主要矿质元素含量。茶毫中的C、N含量分别为2.96%~4.74%和42.87%~45.58%,其中N含量显著低于茶身(P0.01),C含量差异不显著,C/N茶毫显著高于茶身;茶毫中水解氨基酸、游离氨基酸含量分别为10.78%~12.46%和20.78~34.65 mg·g~(-1),其中水解氨基酸主要组分及总量均显著低于茶身(P0.01),游离氨基酸总量低于茶身(P0.05),而茶氨酸、天冬酰胺、甘氨酸、γ-氨基丁酸等游离氨基酸组分差异不显著,茶毫中茶氨酸所占游离氨基酸的比例显著高于茶身(P0.05);茶毫中的矿质元素普遍低于茶身,其中P、S含量极显著低于茶身(P0.01),其他元素差异不显著。由此可见,茶毫中的氨基酸和矿质元素含量并不比茶身高,但品质成分组成比例的差异赋予了富含茶毫茶叶特有的品质特征。 相似文献
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本文通过对临泽县水资源现状、水资源利用与生态环境方面存在的问题进行分析,阐述了"南水北调"西线工程对临泽县水资源利用与生态环境保护的促进作用,为从根本上解决临泽县水资源紧缺的问题提供方案。 相似文献
4.
山东作为我国主要的水产品生产、流通以及加工和进出口大省,在我国渔业发展中占有举足轻重的地位。2003年以来,全省渔业工作者紧紧围绕水产品搞活流通、扩大出口的工作目标,加大措施,积极创新,认真实施渔业经济国际化战略,利用沿海开放城市的自身优势,积极扩大渔业的 相似文献
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当前改革的春风正吹向全疆各林业部门,不少单位还制定了各项改革措施,力图在大胆创新中求生存、求发展。当然,我们面前有许多困难,底子不厚,经费不足,经验缺乏,有些人的思想还没有完全解放,都阻碍着改革的进程,然而,改革是大势所趋,改革就是要在困难中崛起。我们可以先看看,但是时间不等人;我们必须自己干,因为不可能有现成的办法等着我们。在此向读者介绍塔城地区中心苗圃的发展之路供借鉴。他们的实践证明:早日改革,群众早日致富。沉舟侧畔千帆过,当春风再度来临,我们还要坐失良机吗? 相似文献
6.
国家西部大开发战略在今年进入实质性实施阶段 ,特别是加强基础设施建设和生态建设 ,为农业机械化提供广阔的发展空间和良好的发展机遇。我国即将加入 WTO,“入世”后将给整个国民经济带来重大影响 ,农业机械化也不例外。面对农机化前所未有的发展机遇 ,农机行业必须认清形势 ,把握机遇 ,准确地找到新时期农机工作的最佳切入点。无论是农业产业结构的调整、还是农业基础设施建设、生态环境的治理 ,都离不开机械化手段 ,这就对农机安全监理工作提出了更高的要求 ,不仅加大了农机安全监理工作的工作量 ,更增加了对工作质量的要求。伴随着农… 相似文献
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8.
由胁Fusarium graminearum Schwabe引起的赤霉丝疫病(FHB)是1993年以来美国中西部地区大麦的一个主要病害。该病害使有潜力获利的大麦作物麦芽制造异常,从而大大降低了大麦作为食用籽粒的价值。造成酿酒大麦经济损失的主要原因是存在脱氧瓜萎镰 相似文献
9.
茄子(Solamum melongena L.)是亚洲和非洲许多地方重复的经济作物。特别是在印度、中国和亚洲东南部更是如此。茄子的生长习性、营养生长性状和花形态以及具有不同形状、大小和颜色的果实都存在广泛的多样性,这主要取决于品种。野生物种S.incanum是S.melongena的祖先,并且与S.melongena杂交产生可育杂种。 相似文献
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