番石榴--热带水果保鲜技术

1 基本情况 番石榴系桃金娘科番石榴属,常绿灌木或小乔木,又称番稔、那拔、拔仔、芭乐、番桃.花呈白色,有梗、腋出、萼壶形.茎光滑褐黄色.叶对生,具短柄,革质椭圆形或卵形,先端尖,全缘.果实成熟时呈椭圆形、卵圆形、洋梨形或球形,表面白绿色、黄色或粉红色,果实中部含有大量坚硬的小核.果肉微香,味甜,夏季成熟.     

河床演变数值计算法讲座(5) 二维河床演变的数值计算法(Ⅰ)

把河床表层以泥砂构成的河流叫作移动河床的河流。由于水流作用使河床表层的泥砂产生移动，这种河床高度发生变动被称作河床演变。现在预报河床演变的问题已成为移动河流的最重要课题。移动河道按其长度可大致分为：１）大规模河床演变（数ｋｍ以上级），主要研究水坝淤砂...     

我国果蔬冷链发展现状与节能降耗主要途径

阐述了我国发展果蔬冷链的重要意义,指出果蔬冷链的三个主要环节是预冷、冷藏和冷藏运输,介绍了我国果蔬冷链的发展现状,并提出了预冷、冷藏和冷藏运输过程中的主要节能途径。     

果蔬采后预冷--不可或缺的环节

果蔬保鲜就是将高品质、无污染、无病虫害和具有较长保质期的产品奉献给市场，并随之获得最大的经济效益。然而保鲜是一项系统工程，不但需要选择优良的品种、正确的栽培、适时和无损伤采收，还要经过预冷、分级、处理、贮藏、运输以及市场货架寿命的保证等一系列技术措施。对于果蔬的贮户与经销商来说，只有正确有效地运作上述每一个环节，才能将果蔬产品转化为利润。但是，通过多年的果蔬经营我们看到，预冷环节是日前最容易被忽视的一个环节，预冷技术也是我国较国外保鲜行业差距最大的一项技术。     

液相色谱-高分辨质谱测定动物源性食品中均三嗪类药物残留

[目的]建立动物源性食品中均三嗪类药物及其代谢物残留的液相色谱-高分辨质谱分析方法.[方法]采用QuEChERS技术进行样品前处理,利用Exactive液相色谱-高分辨质谱联用系统进行检测,建立了动物源性食品中地克珠利、妥曲珠利、妥曲珠利砜、妥曲珠利亚砜等4种均三嗪类药物及其代谢物残留的分析方法.[结果]地克珠利、妥曲珠利、妥曲珠利砜、妥曲珠利亚砜4种均三嗪类药物在2.0 ～50.0 μg/L范围内线性关系良好(r2＞0.99).牛粉基质中4种化合物在5、10和20 μg/kg加标水平的回收率为74.5％ ～90.1％,相对标准偏差(RSD)为15.4％～17.5％.[结论]该方法稳定、可靠,可用于动物源性食品中均三嗪药类物残留的检测.     

基于计算机视觉的玉米籽粒形态测量与研究

视觉技术目前被广泛应用于社会各生产领域,包括制造行业、文档分析、医疗诊断及农业品质检测等。为此,基于计算机视觉技术,设计出一种玉米品质自动检测分析方法,即玉米籽粒实时分析系统,具有客观、高效、准确的优势,解决了传统人工检测模式下主观、低效、误差大等问题。最后,设计出一种基于计算机线扫描技术和自动化控制技术相结合的玉米籽粒考种装置。     

野生大豆内生真菌对大豆萌发和苗期生长作用效应分析

为了拓宽微生物菌剂原料来源途径、研发新型微生物菌剂,实现生态、绿色和可持续发展有机农业目标。本试验利用从野生大豆(Glycine soja Sieb. et Zucc.)中分离筛选出的10种内生真菌发酵液对大豆进行种子萌发和幼苗生长期的促生效应试验。结果表明：供试菌株对大豆发芽势和发芽率抑制作用均达显著水平,对发芽势抑制最大的菌株是WDS-6、Z1R1,对发芽率抑制最大的是WDS-6、Y6S-26,测定发芽率第7天,其平均值分别为65%、66.7%;菌株ZX-WD-S4和Y6-r(1)在株高、根部干物质积累、根冠比三方面都起到了最为显著的促进作用;所有菌株对大豆叶片叶绿素含量和冠部干重的作用均不显著;菌株ZX-WD-S4和WDS-6在根系表面积、根系面积、根系体积三方面都起到了显著的促进作用,其中菌株ZX-WD-S4使这三个指标在试验组中分别提高了131.11%、118.76%、192.27%,WDS-6使这三个指标在试验组中分别提高了112.03%、100.91%、213.43%;对根长促进作用最显著的菌株是ZX-WD-S4和Z1L-5,试验组根长分别提高了50.38%、23.77%...     

“巴西橡胶新种质引种保存、鉴定及利用的研究”阶段性成果通过鉴定

<正> 1992年9月29日,由云南省农垦总局主持,邀请同行专家对省热作所“巴西橡胶新种质引种、鉴定及利用的研究”课题作了阶段性成果鉴定。本课题于1983年开始,列入国家“七·五”攻关课题。至1990年,先后由广州燕塘检疫苗圃和华南热带作物研究院共引入巴西橡胶新种质5185个,芽接成活4264个,保存4212个,保存率81.2％。建立种质圃31.87亩,建种质库10亩。并对1000余个新种质的生长量、产量、抗性及副性状,进行了系统的测试和鉴定,筛选出初露高