排序方式: 共有1条查询结果,搜索用时 31 毫秒
1
1.
微波真空干燥大蒜片的研究 总被引:11,自引:1,他引:11
利用微波真空干燥大蒜片使其水分降至7%左右,测试数据表明,用微波真空干燥所得的大蒜片的质量与冷冻干燥产品的质量非常接近,比传统的热风干燥(60℃)产品质量好得多。 相似文献
1