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采用H2 O2 氧化以EGCG为主的儿茶素 ,并将所得的氧化产物进行了MS分析和HPLC分离。结果表明所得氧化产物主要为儿茶素的二至五聚体 ;一般的等度洗脱和线性梯度洗脱不能使儿茶素氧化聚合物各组分分离 ,往流动相中添加微量EDTA或乙酸铵并采用线性梯度和阶段梯度相结合的洗脱模式既可使氧化聚合物同小分子的儿茶素分开 ,也可使氧化聚合物各组分基本分离。这为儿茶素氧化聚合物的制取及分离提供了一条新思路 相似文献
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研究了料液比、提取温度、提取次数对柚皮黄酮提取效果的影响,及大孔吸附树脂(NKA-9、AB-8、D110、D152、NKA)种类、乙醇浓度、洗脱液pH值对纯化效果的影响。结果表明,柚皮黄酮的最佳浸提工艺为:质量分数为60%的乙醇作溶剂、料液比为1:20、提取温度30℃、提取时间2h/次、提取两次;采用NKA-9大孔树脂,先用pH值4的纯水脱糖,然后用60%的乙醇洗脱,可对粗提物进行初步纯化,纯化后的黄酮含量可达28.84%;柚皮黄酮对温度、光照、大部分金属离子(43、锡、镁、锌)及pH值在4~6范围内稳定,而对氧化剂H202、还原剂NaSO3及Cu^2+、Fe^2+等不稳定. 相似文献
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大孔树脂分离纯化柚皮黄酮的研究 总被引:16,自引:5,他引:16
该文以总黄酮含量和总黄酮回收率为考察指标,研究了大孔树脂分离纯化柚皮黄酮的工艺。结果表明:AB-8型树脂对柚皮总黄酮有较好的吸附分离性能,是分离纯化柚皮黄酮的适宜大孔树脂;AB-8型大孔树脂分离纯化柚皮黄酮的最佳工艺条件为:柱体积为160 mL,柚皮提取物上样量为62.5 mg/mL(以湿树脂体积计),先用pH 4的水淋洗,再用30%的乙醇洗脱,洗脱剂用量为2.5~3倍湿树脂体积。AB-8大孔树脂按上述确定的吸附洗脱条件可重复使用3次。柚皮黄酮经上述工艺纯化后总黄酮含量达到39.67%,总黄酮回收率为62.48%。对经AB-8大孔树脂纯化后的柚皮黄酮进行高效液相色谱(HPLC)分析发现,柚皮黄酮主要为黄酮甙类。 相似文献
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为探究不同饮食模式对小鼠焦虑抑郁样行为的影响,采用慢性不可预见性温和应激(chronic unpredictability mild stress,CUMS)模型,将C57BL/6小鼠随机分为正常饮食组(normal diet,ND)、正常饮食应激组(normal diet stress,NDS)、高脂饮食组(high fat diet,HFD)和高脂饮食应激组(high fat diet stress,HFDS),对小鼠的行为、体质量、脂质和神经递质等指标进行测定。结果显示,与ND组相比,HFD组小鼠糖水偏好显著降低,旷场试验中总运动距离、进入中心区域次数和跨格次数降低,HFDS组部分行为学指标较HFD组更低,且HFDS组部分行为学指标低于NDS组;HFD组体质量、体脂比、总胆固醇(TC)和甘油三酯(TG)水平最高,CUMS显著降低高脂饮食和正常饮食小鼠的体脂比、TC和TG水平,且与NDS组相比,这些脂质指标水平在HFDS组更低。结果表明,高脂饮食易诱导焦虑抑郁样行为,且高脂饮食会加重CUMS诱导的焦虑抑郁样行为,其机制可能与脂质代谢、中枢神经递质代谢途径有关。 相似文献
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儿茶素氧化聚合产物药理作用研究概况 总被引:12,自引:0,他引:12
本文综述了近年来儿茶素氧化聚合物产物茶红素,茶黄素及原花青素除自由基,抗氧化,抗突变,抑菌抗病毒,抗癌以及在心血管疾病等方面的药理作用研究概况。 相似文献
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为从不同角度评估每日食用柿子后胃结石的形成风险,采用浊度法、离心法以及透射电镜研究柿单宁和食物成分在模拟胃环境中的絮凝情况,并在动物体系内通过胃解剖观察、胃功能分析和组织学检查来评价柿果食用后“胃柿石”的形成风险。在模拟胃液体系中证实,柿单宁与食`物成分的絮凝作用不能等同于其结石形成风险。在动物体系中,SD大鼠持续30 d摄入柿子后,经胃部解剖均未观察到结石,并且胃分泌功能和胃病理特征无明显变化。此外,志愿者试验和产区问卷调查进一步证实,健康成人每天食用2个柿果(400~500 g)未出现胃结石。综合而言,本研究初步证实健康成人每日食用2个柿果不会导致胃结石。 相似文献
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栽培条件对小麦穗数的影响 总被引:4,自引:0,他引:4
通过多年的小区试验、高产攻关与高产示范,对小麦的穗数和产量进行了研究。结果表明:在充足氮素供应的条件下,土壤中的磷素含量,若在24mg/kg以上,施用磷肥对促蘖增穗不起作用或虽有一定效果,但产量差异不显著;若在10mg/kg以上,增施磷肥能显著促进分蘖生长、穗数增加和产量提高。小麦于越冬、返青期追肥浇水,能够巩固冬前分蘖,增加春季分蘖,提高分蘖成穗数。但越冬、返青期浇水不宜过早或过晚,以日平均气温稳定通过0℃的积温,年前达60℃左右为浇越冬水的适宜时间;年后达80℃左右为浇返青水的适时日期。年前施肥较多,年后生长势较强的麦田,返青、起身期应采取控制措施,以免群体过大,造成倒伏,根据麦苗发展趋势于拔节前后进行肥水管理,但一般不应晚于旗叶露尖。 相似文献
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柿子单宁对几种蛇毒中主要酶的抑制作用及其机理初探 总被引:2,自引:0,他引:2
【目的】分析柿子单宁(persimmon tannin,PT)对江浙蝮蛇、尖吻蝮蛇、眼镜蛇毒中主要酶活力的抑制作用,初步研究两者相互作用的机理。【方法】将蛇毒与PT以不同比例混合后在37℃下温育1 h,离心分离,测定上清液中主要酶活力变化,并采用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳对粗毒和作用后所得沉淀及上清液进行分析。【结果】当蛇毒与PT质量比达到1﹕1时,粗毒中蛋白质水解酶、磷脂酶A2、L-氨基酸氧化酶、精氨酸酯酶、乙酰胆碱酯酶、类凝血酶活力被完全抑制,且酶活力的下降与PT含量呈剂量增加效应;SDS-聚丙烯酰胺电泳表明,PT与蛇毒蛋白具有很强的非特异性结合能力。但对不同结构蛋白质结合能力和选择性也明显不同。【结论】柿子单宁在体外条件下对蛇毒中几种酶的活力具有明显的抑制作用,PT与蛋白结合是导致酶失活的重要原因。 相似文献