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1.
为了研究臭氧处理对生菜保鲜效果的影响,在2℃条件下,采用不同浓度(0、30μg∕L、60μg∕L、90μg∕L和120μg∕L)臭氧气体对生菜进行熏蒸处理。结果表明:臭氧处理浓度为90μg∕L时,贮藏16 d的生菜叶子稍微萎蔫,感官得分为5.25±0.29,总体尚可食用;该处理条件下贮藏12—16 d时,生菜呼吸强度为(23.72±0.95)—(28.38±1.14) mg∕(kg·h),明显低于对照组,此时生菜的水分含量较高,为(93.89±0.01)%—(94.19±0.06)%;可溶性固形物含量与水分含量趋势相反,该处理条件下可溶性固形物含量较低,色值保持较好,保鲜效果最佳。该研究对生菜的贮藏保鲜具有一定的指导作用。 相似文献
2.
猪粪沼液连续定位施用对油菜产量及菜籽品质的影响 总被引:3,自引:1,他引:2
在四川省邛崃市固驿镇黑石村,进行了3年连续定位施用不同量沼液种植油菜田间小区试验,研究了沼液长期定位施用对油菜产量及品质的影响,以确定沼液长期农用的可行性及最佳施用量。结果表明:单施化肥会导致油菜产量逐年下降;施用沼液可显著提高油菜产量,当沼液用量控制在101 250~132 500 kg·hm-2范围内,基肥、苗肥、薹肥施用百分比分别为37%左右,47%左右,16%左右时,油菜生长良好,产量较高,2010年、2011年和2012年各小区最高产量比清水对照分别提高157.54%、365.50%、254.10%,比常规化肥对照分别提高38.26%、55.50%、155.57%;在此沼液施用量范围内油菜籽蛋白质、含油率、油酸、芥酸、硫苷含量达到最佳,其中含油率超过1级水平,芥酸含量满足小于1%的国际标准;油菜籽矿质元素Fe、Mn、Cu、Zn、Ca、Mg含量维持较高水平,对Fe和Mn的调控作用和改善效果相对较大。 相似文献
3.
4.
5.
对农村财务管理的思考和建议 总被引:2,自引:0,他引:2
农村财务管理是整个农村经济管理的基础,也是广大群众十分关注的热点问题。当前农村财务管理中存在着农村集体资产管理不严、民主理财制度落实不到位、财务队伍不稳定等问题,制约和影响了农村经济的健康、快速发展,这些问题需通过健全财务管理制度、加强集体资产管理和监督、稳定农村财务队伍等措施来加以解决。 相似文献
6.
7.
【目的】比较2个不同品系及不同生长时间金线莲主要活性成分和挥发性物质含量变化,为金线莲鉴别、筛选及评价提供理论依据。【方法】以福建小叶栽培品系土豪金以及大叶栽培品系大元宝为材料,分析评价不同生长时间金线莲中的挥发性物质并测定主要活性成分。【结果】总酚含量以种植18个月大元宝最高(265.07mg·kg-1),总黄酮和可溶性糖均以种植12个月土豪金最高(32.68 mg·g-1、27.71 mg·kg-1),可溶性蛋白则以种植18个月的土豪金最高(600.62 mg·g-1)。通过SPME-GC-MS共检测到6种醇、8种醛、4种酮及2-戊基呋喃,其总量以种植24个月的大元宝最高,而组织培养6个月的土豪金和大元宝挥发性物质含量为栽培苗峰值的22.9%与16.7%。此外,通过气味活性值(Odor activity value,OAV)和主成分分析(Principal component analysis,PCA)发现,(反)-2-己烯醛、辛醛、壬醛是土豪金关键挥发性物质,1-辛烯-3-醇、芳樟醇和β-紫罗... 相似文献
8.
为探究韭菜干粉及其提取物对大丽轮枝菌的抑菌作用,将韭菜干粉以土壤质量的2%添加到接种有棉花黄萎菌不同菌量密度的土壤中,开展对棉花黄萎病防治效果及土壤中棉花黄萎菌存活影响的调查研究。结果表明,不同接菌量土壤中添加韭菜干粉,均可显著减少土壤中棉花黄萎菌的数量,降低棉花黄萎病的发生程度。韭菜干粉甲醇提取物抑菌活性成分存在于石油醚、乙酸乙酯萃取物中,两种萃取物合并后通过硅胶柱层析分离,共得到21个馏分,其中有9个馏分的抑菌率达到100%,经GC-MS检测出的活性物质主要为含硫化合物、烯醛醇类化合物、杂环类化合物、阿魏酸衍生物和角鲨烯。其中,角鲨烯和阿魏酸甲酯是首次从韭菜中检测出的抑菌活性物质。 相似文献
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