植物源农药的研发进展

植物源农药与化学农药相比具有低毒、无残留、选择性高，不易使害虫、病菌产生抗药性的特点，是一种与环境有良好相容性的新型环保农药。近10年来，欧美等许多国家生物农药的替代率在30％以上，而我国生物农药的市场占有率仅为3％～4％，农药的使用量中80％为高毒农药。因此，我国的农产品在国际市场上不断受到“绿色壁垒”冲击，屡遭退货。     

不同种类寡糖对草莓保鲜效果的影响

用不同种类寡糖对草莓保鲜效果的影响进行了调查.结果表明,草莓失水率、腐烂率、发霉率明显降低,VC、蛋白质、总可溶性糖含量显著增加.