品种间大豆脂肪氧化酶活性差异及β-胡萝卜素漂白性研究

为了解东北地区大豆品种间大豆脂肪氧化酶(LOX)活性差异规律,整理适于东北地区种植的大豆种质资源307份(6份半野生品种,17份地方品种及4份国外品种,其余为栽培品种),统一种植,秋季收获后,测定各品种成熟籽粒脂肪氧化酶总活性。分析品种间脂肪氧化酶总活性分布规律、大豆脂肪氧化酶总活性与β-胡萝卜素漂白性之间关系。结果表明,307份大豆品种间脂肪氧化酶总活性差异极显著,平均值为21.68 U·mL~(-1),最小值为2.51 U·mL~(-1),最大值为42.38 U·mL~(-1)。根据脂肪氧化酶总活性差异,通过聚类分析将307份大豆品种分为3类。低活性品种占总量43.65%,脂肪氧化酶总活性平均值为15.25 U·mL~(-1);中等活性品种占总量43.97%,脂肪氧化酶活性平均值为24.64 U·mL~(-1);高活性品种占总量12.38%,脂肪氧化酶总活性平均值为33.87 U·mL~(-1)。脂肪氧化酶总活性与油分含量呈正相关,与蛋白含量呈负相关,与漂白性呈正相关。     

猪棉子饼中毒的诊断和防治

棉子饼富含蛋白质和磷 ,是牛、羊、猪很好的饲料 ,但由于棉子饼中含有一种毒素 ,称为棉酚 ,它与蛋白质、氨基酸、磷酯结合后成为结合棉酚 ,无毒 ;未与这些物质结合的棉酚称为游离棉酚 ,是有毒的 ,它具有活性的醛基和羟基 ,如将未经处理的棉子饼做饲料 ,长期饲喂或短期大量饲喂动物均会导致急性或慢性中毒。我市九连城镇有一猪场于 2 0 0 2年 3月底来我站就诊 ,主诉 :2 0 0 1年 1 1月份开始添加棉子饼 ,该棉子饼未做任何处理 ,含量占日粮 1 0 %。从 2 0 0 2年 2月起陆续有猪死亡 ,死前均有呼吸困难 ,全身苍白症状。我们结合临床症状和实验室…     

正视鸡的肿瘤病

在养禽业迅速发展的同时，鸡的疾病也越来越复杂，其中鸡的肿瘤性疾病几乎在实行规模化养殖的国家都有发生。可引起鸡群发生肿瘤的病毒有3种，即鸡马立克氏病病毒（MDV）、鸡白血病病毒（ALV）和禽网状内皮增生病病毒（REV）。     

鸡腿菇Cc-1的生物学特性研究

鸡腿菇Cc-1，是从本中心收集保藏的14个鸡腿菇菌株中经品比筛选再经系统选育而成，已通过四川省品种审定委员会审定并命名为“川鸡1号”，其产品鲜售加工兼宜，近年在省内得到大面积推广，据不完全统计，1999年至今累计推广已超过5，000万袋，平均生物转化率在83％～115％。为了更好地提高种植效益，现将该品种的生物学特性介绍如下：     

美蓝液治疗牛芥籽饼中毒症

芥籽饼,群众称为麻渣,常作为牛的精料。但芥籽饼含有配糖体黑芥籽苷,在家畜胃肠中由于芥籽水解酶的作用而产生芥籽油(mustard oil,异硫氰酸脂),能强烈刺激胃肠粘膜而发生中毒。笔者用美蓝液静脉注射治疗11头中毒病牛,均     

阳畦覆土栽培猴头

确定梭梭的年龄一直是一个悬而未决的问题。选取已知年龄的梭梭标准木进行解析测量、分析，然后用 多元回旭统计的方法探讨生长轮与梭梭生长状况的关系。梭梭的生长轮形态、数量虽不确定，但其生长轮数的年平均值却较为确定，平均为５．３±０．６。梭梭的总生长轮数（ｙ）与梭梭的地径（Ｒ）、高度（Ｈ）间关系密切，可以用Ｙ＝７．９６＋５．８３Ｈ＋２．１３Ｒ表示，梭梭的年龄（ｎ）用下式计算ｎ＝ｙ／５．３±０．６     

管老汉怎么后悔了?——农民增收看农机之二

管老汉前段时间一直很懊恼,因为上了“经验”的当。老汉是安丘市金冢子镇管家埠村人,今年快70岁了,是个种地的老把式。 去年听说村里要搞什么小麦膜侧播种试验,任凭村干部怎么做工作,他坚决     

添加活性微生物菌农田固体废弃物有望成肥料

添加活性微生物菌后,农田固体废弃物变成了有机肥 料,其功效可取代甚至超过农药化肥。该项技术经过了近 3年的试验和示范,目前已在云南省滇池推广成功。     

沿黄低洼盐碱地池塘养殖丁技术

丁(TincatincaL.)又名欧洲丁,地方名黑鱼,隶属于鲤科,雅罗鱼亚科,丁属,是原产于欧洲大陆的一种古老鱼种。在我国新疆额尔齐斯河流域有一定分布,适温范围0-37℃,是淡水底栖鱼类,喜在静水泥底地区生活,该鱼具有体形好、耐低氧、食性杂、抗病力强、耐     

猪盖他病毒感染

本病是由盖他病毒（Getahvirus，Gory）引起的一种母猪繁殖障碍病，导致妊娠母猪产死胎和弱仔。该病毒属于虫媒病毒，为技盖病毒科甲病毒属成员。从60年代初开始，先后从蚊子、健康猪、死亡仔猪、死产胎儿分离到病毒。最先发现于日本的蚊子（atsuyMia等；SChrer等，1962）。Matsump等（1967）从健康猪分离出该病毒。Yago等（987）从死亡的仔猪分到GETV。日本的甲野雄次（1978）还从感染马分离到此病毒。bondda等（1988在日本用GEFV实验感染怀孕母猪，证实了该病毒是引起母猪繁殖．障碍的病原因子之一。sssta等（1991）首次从日本的自…