果蔬贮藏保鲜业的现状与展望

研究开发、推广应用果蔬保鲜技术,改变我国果蔬保鲜技术落后现状,推进果蔬贮藏保鲜业发展,拉长果蔬产业链,既是农业增效农民增收的有效途径和繁荣市场的需要,也是各级农机化部门面临的新任务。本文在调研基础上,结合宁波市北仑区农机总站承担的果蔬贮藏保鲜项目实施情况,分析了果蔬贮藏保鲜业发展现状与趋势,提出了发展果蔬贮藏保鲜业对策措施。     

绿茶冷藏保鲜技术

我国绿茶以采于谷雨、清明前的“雨前茶”、“明前茶”为上品，不论形状如何，炒青还是烘青，只要是采于早春，均为好茶，每1kg售价少则100元，多则数千元。这些绿茶均采用幼嫩鲜茶叶精制而成，含茶多酚、氨基酸、维生素C、芳香物质等多种有效成分，滋味鲜爽，香气浓烈，品质好而价格高。但绿茶保鲜是个大难题，包装或贮藏不当则极易造成色暗、香沉、味淡等现象。宁波市北仑区农机总站课题组采用冷藏保鲜的方法。不但延长了绿茶的贮藏保鲜期和货架寿命，而且收到了良好的经济效益。     

猪场粪便污液无害化处理与综合利用技术及其推广应用

工业、农业和生活是三大污染来源,而猪场粪便和污液是农业污染的源头之一。猪场粪便和污液直接排至周围农田或流入附近河道,导致水质黑化,空气臭化,土壤恶化,夏季苍蝇成群,雨天污水横流,环境严重污染,城区形象和周边居民生活质量受损,因此必须对猪场等畜禽养殖所产生的粪便和污     

绿茶冷藏保鲜技术

绿茶以采于谷雨、清明前的"雨前茶"、"明前茶"为上品,每1千克售价少则100元,多则数千元。但绿茶保鲜是个大难题,包装或贮藏不当则极易造成色暗、香沉、味淡等现象。浙江宁波市北仑区农机总站课题组采用冷藏保鲜的