茶产业在新型体验经济时代中的发展策略研究

随着消费市场发展不断成熟,如今消费者在参与市场经济过程中,更注重的是参与和体验,其在不断参与体验过程中能够充分感受到其中带来的乐趣,这一业态的出现实际上是消费者消费理念不断变化,市场关系发生变化的重要表现。对茶叶来说,不仅有庞大的消费需求,同时整个产业也正处于快速发展的上升期,整个产业如何才能有效适应新经济时代带来的变化,值得我们深入研究。本文拟从新型体验经济时代的新变化和要求分析入手,结合分析这一时代变化茶产业发展存在的不足,从而探索在新型体验经济时代茶产业的具体发展策略和思路。     

无载体固定化米根霉发酵生产L-乳酸工艺的优化

通过单因素试验和正交试验,优化无载体固定化米根霉发酵葡萄糖清液生产L-乳酸的工艺。试验结果表明,首批次发酵工艺主要参数为:葡萄糖120g/L,NHNO33g/L,HPO0.214g/L,ZnSO4·7HO0.22g/L,MgSO4·7HO-224220.25g/L,接种量10%,发酵开始时添加CaCO,装液量20%,L-乳酸产量可达100.8g/L;重复间歇发酵补料培养基3的主要成分为:葡萄糖80g/L,NHNO33g/L,KHPO40.075g/L,葡萄糖单位时间转化率为2.92%/h。42     

HS/SPME-GC×GC-TOFMS结合化学计量学方法鉴别分析新会陈皮

为快速、无损鉴别新会陈皮,利用顶空固相微萃取-全二维气相色谱-飞行时间质谱(HS/SPME-GC×GC-TOFMS)对新会陈皮与其他产地陈皮的挥发性成分进行分析,并结合化学计量学方法找到新会陈皮的特征化合物.采用顶空固相微萃取对陈皮的挥发性组分进行富集浓缩,利用全二维气相色谱-飞行时间质谱对挥发性组分进行分析,获得8种...     

我国肉鸭产业加工现状与发展趋势

本文以我国肉鸭的品种、生产性能、生产方式、出栏量等生产现状,以及肉鸭的药用价值和风味、初加工、深加工等加工现状为出发点,总结制约我国肉鸭产业发展的因素,并对未来肉鸭产业的发展提供一定建议。