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霉菌毒素的危害霉菌在饲料中的生长繁殖会产生种种毒素。如60年代初英国发生10万火鸡突然死亡的震惊事件,就是由于饲料中霉菌毒素—黄曲霉毒素(Aflatoxin)所致。业已发现,黄曲霉毒素的毒性是剧毒剂氰化钾的10～100倍,比3—4苯胼比强4000倍,饲料中的浓度 相似文献
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我国传统豆制品的加工,是作为一种民间手艺,工艺和配方因人而异,为经验性积累,加工设备和工具十分简陋,导致加工工艺不规范,工艺参数模糊,产量、质量不稳定,难以适应工业化生产.只有不断研究新工艺和新设备,才能提高豆腐干的品质,延长产品的货架期.
…… 相似文献
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放射线辐照防治储粮害虫的研究 总被引：3，自引：1，他引：3
文章对我国主要储粮害虫锯谷盗、米象、谷蠹、赤拟谷盗等的辐照感应性及致死剂量进行了研究。试验表明，各种储粮害虫对辐照的感应性有差异，其中锯谷盗耐受性最差，其次为谷蠹、米象，赤拟谷盗的耐受性最强。用０．１５￣０．３ＫＧＹ辐照，锯谷盗成虫经过２周全部死亡，米象和谷蠹经３周全部死亡，赤拟谷盗经４周全部死亡；虫卵经０．１ＫＧＹ辐照后不能孵化，成虫经０．１ＫＧＹ辐照后不能生育。用〈１．０ＫＧＹ的剂量辐照，小麦 相似文献
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