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蔬菜中重金属特征研究 总被引:5,自引:0,他引:5
重金属在蔬菜中的含量随不同的蔬菜种类和品种差异明显。重金属平均含量明显较高的蔬菜品种有苋菜、莴笋、生菜、葱子;变异系数较大的蔬菜品种有莲白、海椒、葱子。叶菜类中大部分重金属含量高于果菜类。不同蔬菜种类相关性分析表明相关性程度为叶菜类>果菜类,不同蔬菜品种相关程度为莴笋>莲白>四季豆>葱子>海椒>生菜>苋菜。重金属群集分析表明不同蔬菜品种重金属间的协同、拮抗作用差异较大,同类蔬菜品种重金属含量具有相似性。同国家食品卫生限量标准比较发现超标的蔬菜品种主要为叶菜类,超标地区主要在近郊区,超标的重金属主要为Pb、Cd。 相似文献
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对重庆市24个区县(市)农业环境质量的研究结果表明,农业环境污染表现出较为明显的区域性和局部性,城郊区污染较重,近、远郊区环境质量良好,但存在局部污染。城郊区土壤出现一定程度的Cd超标,农灌水水质良好,除近郊区一个水样Hg超标外,其他水样污染物浓度均远低于国家标准。城郊区农区大气环境质量相对较差,SO2、NOx、TSP存在一定程度的超标。针对重庆市农业环境污染现状,在农业生产布局上应树立保护治理城郊和重点发展近、远郊的指导思想,促进全市农业结构调整和无公害农产品快速健康发展。 相似文献
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研究结果表明,嘉陵江与乌江重要渔业功能区渔业水生态环境质量综合评价均为轻污染,部分采样点重金属和有机物均有超标现象,单项污染指数表明水质主要污染物为总P和石油类,总P超标严重,水质pH值、总P、挥发酚、石油类、Cr~(6 )、非离子氨具有相关性。并提出改善该渔业功能区水生态环境质量的对策。 相似文献
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我国无公害蔬菜发展现状及对策 总被引:16,自引:0,他引:16
随着人们生活水平的提高以及环境意识和保健意识的增强,无公害农产品、绿色食品、有机食品在我国悄然兴起。蔬菜是人们生活必需品,也是中国加入WTO后最有潜力参与国际市场竞争的重要农产品之一,因此, 相似文献
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