葡萄柚柚皮苷超声提取研究

[目的]优化用超声波提取葡萄柚柚皮中柚皮苷的工艺条件。[方法]以新鲜无病虫害的美国葡萄柚柚皮为试材,通过单因素试验考察了提取液体积分数,提取时间和固液比3个因素对柚皮苷提取率的影响,并在此基础上,通过正交试验优化柚皮苷提取的工艺条件。[结果]通过试验得出的标准曲线为：Y=30.884x＋0.012,R2=0.999 1。由极差分析可知,固液比对柚皮苷提取率的影响最大,提取时间对柚皮苷提取率的影响次之,而乙醇的体积分数对柚皮苷提取率的影响最小。较佳的柚皮苷提取工艺条件是：提取时间为25 min,提取液体积分数是70%,固液比是1∶20。在此工艺条件下进行了验证试验,结果表明,柚皮苷提取率是7.860%。[结论]该研究为美国葡萄柚的综合利用和开发提供了一定的理论依据。     

云南昭通天麻多糖含量测定

用苯酚-硫酸法对14个昭通天麻样品及3个外购天麻样品进行多糖含量测定。结果显示：在490nm波长处测定吸光度,在浓度0～112．0μg／mL之间线性关系良好（r=0．9973）;精密度试验,RSD：0．07％;稳定性试验,RSD=1．67％;加样回收率100．6％,RSD=1．37％;该方法简单、准确;昭通市彝良县小草坝乡一带所产的天麻样品多糖含量为10．4％～21．6％,其多糖含量普遍高于其他地区,可作为判别昭通天麻品质优良的依据之一。     

转录组和代谢组联合分析低温胁迫对天麻生长发育的影响

为探究不同温度对天麻生长影响的生理分子机理,本研究通过转录组和代谢组联合分析不同温度对天麻基因表达和代谢产物含量的影响,阐明其对天麻生长发育的调控。本研究以13℃母麻(NS)、23℃母麻(TB)和23℃箭麻(SS)为实验材料。转录组分析获得126 787个Unigene,注释到6大数据库的Unigene数有59 501个,占总Unigene数的46.93%;基于显著差异表达的阈值|log2(变化倍数)|≥1(P<0.05),在NS vs SS、NS vs TB和SS vs TB中分别有17 201、17 162和10 322个差异表达基因。KEGG通路富集分析表明差异表达基因主要参与代谢途径、次生代谢产物的生物合成、RNA转运等途径。代谢组共检测到437个代谢物,其中NS vs SS、NS vs TB和SS vs TB分别获得200、204和87个含量差异代谢物,其中分别有52、51和34个代谢产物含量上调,148、153和53个代谢物含量下调。这些差异物主要分布于糖醇类、氨基酸、有机酸、脂质类、核苷酸、酚酸类和维生素7类物质中。本研究结果表明不同温度通过影响天麻代谢物相关基因表...     

应用同时蒸馏萃取与气质联谱法测定天麻低极性组分

研究利用同时蒸馏萃取装置,以CH2Cl2为溶剂,提取鲜、干天麻样品中的低极性组分,通过GC-MS测定,用峰面积归一化法确定相对百分含量。结果表明：鲜干天麻中低极性组分及其含量的差异均较明显,但也有共同的成分。鲜天麻中的低极性组分和含量均高于干天麻样品中的低极性组分,鲜天麻中有较高含量的酯类。