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太湖翠竹"茶产于太湖之滨的锡山市,是八十年代后期创制的地方名茶。该茶1994年在省"陆羽杯"和全国首届"中茶杯"名优茶评比中均获总分第一,同年在第二届中国农业博览会上获金质奖,脐身全国名茶行列。该茶外形风格独特,扁似竹叶,色泽翠绿油润,内质滋味鲜醇,清香持久,汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整。年产量5000多公斤,手工制作批量少,为了扩大批量生产,1994年我市引进了浙江产的"春江"牌6CDm42型多功能机,进行了反复的机械制作试验,研制成功了"机制太湖翠竹"茶,制定了成熟的操作工艺。1996年在省"陆羽杯"机制名优茶评比中又获总分… 相似文献
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