草莓果实的流变特牲及其在贮藏过程中的变化规律

利用自制的应力－应变试验台，对草莓果实的应力－应变特性和蠕变特性进行了测定与研究，建立了草莓果实应力－应变的数学模型，指出了草莓果实的极限屈服点变动范围。同时对草莓在不同贮藏条件下流变特性的变化规律进行了初步的研究，发现草莓的成熟度、贮藏温度及贮藏时间对果实的硬度、屈服应力均有较显著的影响，建立了屈服应力随时间变化的不同阶段的回归方程，可用于预测在相应贮藏条件下的草莓果实的屈服应力。     

山楂酱的简易制作

山植酱酸甜可口，营养丰富，色释诱人，是佐餐佳品。且山楂来源广，价格较低。适合家庭制作，现将生产过程介绍如下：     

新疆高等寄生植物(二)——列当科

本文研究了新疆列当科2属23种植物,用检索表列出了它们的不同,总结了前人的工作,并对它们的分布、生境、寄主给予了描述。     

菲莱氏温扬球虫(Wenyonella philiplevinei)受精和卵囊壁形成的超微结构研究

本文利用透射电镜研究了寄生于家鸭小肠上皮细胞的菲莱氏温扬球虫的受精和卵囊壁的形成过程。作者在感染后96 h 的样品中发现一例大、小配子已受精;小配子已进入大配子中,大配子胞质中有一根纵切的鞭毛,小配子的核呈流体状,位于大配子核附近。卵囊壁是由成囊颗粒内含物进入合子表面的膜之间沉积成层而形成。成囊颗粒Ⅰ形成外层卵囊壁,成囊颗粒Ⅱ形成内层卵囊壁。沉积于膜之间的成囊颗粒Ⅰ内含物逐渐浓缩,堆积成颗粒状,使卵囊壁外层外表面形成颗粒状突起。成熟的卵囊壁由三层组成:即薄的外周膜、外层和内层。其内的合子原生质还被两层单位膜包裹。     

四川乐山地区紫茎泽兰的入侵定殖和风险评估

本文报道了四川省乐山地区犍为县塘坝乡境内入侵新物种一紫茎泽兰的分布、发生和定殖入侵情况。结合紫茎泽兰的生物学特性和当地的地理气候特征，对紫茎泽兰入侵乐山及其近邻地区的风险进行评估。     

新式联体侧旋风道通风鸡舍的设计与建造

近些年受厄尔尼诺气候影响出现暖冬天气．这忽冷忽热的天气不仅使人类面临疫病的侵袭，对畜禽养殖也会产生不利影响。     

草鱼呼肠孤病毒生长特性研究

以草鱼呼肠孤病毒(GCRV)873毒株为试验材料,建立了GCRV荧光定量PCR检测方法;用GCRV873株感染CIK细胞及草鱼,通过对病毒RNA复制水平、子代病毒含量以及细胞病变等情况进行监测,研究其在CIK细胞及草鱼体内的生长特性。在CIK细胞中,GCRV感染后12 h即可检测到子代病毒,36 h时,所有细胞被感染;72 h时,病毒滴度达到最高,为10~(6.75) TCID_(50)/mL。在草鱼的肝、脾、肾中,均能检测到GCRV RNA,其中肾脏中含量最高,其次是肝脏,脾脏中最少。本试验为研究GCRV致病机理及制备细胞灭活疫苗奠定了试验基础。     

浅谈住宅工程初装饰

为适应市场经济的发展、满足广大住户对住宅二次装饰的需要,对住宅工程进行初装饰已势在必行.本文探讨了住宅工程初装饰的具体做法和质量葆证措施.     

曹州木瓜果实香气物质的研究

利用顶空固相微萃取法提取芳香物质,气相色谱-质谱联机定性定量分析,测定曹州木瓜狮子头、剩花、豆青和玉兰的挥发性物质,并对木瓜不同品种的香气组分进行分析探讨.共测定出145种香气组分,曹州木瓜狮子头、剩花、豆青和玉兰分别为70、70、69和70种,各自占总峰面积的99.88%、99.7%、99.97%、99.37%,以醇类、醛类、烯烷类、酮类、酯类、杂环类等为主,其中又以C6醇(如1-己醇、2,4-己二烯-1-醇、反式-2-甲基-环戊醇等)、C6醛[(E)-2-己烯醛、2-己烯醛、E,E-2,4-己二烯醛等]居多.结果表明:狮子头、剩花、豆青和玉兰不同品种香气组分存在一定的差异,但大部分主要组分相同;主要组分含量差异是曹州木瓜不同品种间香气不同的主要原因.     

清华大学超低能耗示范楼绿化屋面的温度分布特征

屋顶绿化是改善城市环境的有效途径之一,绿化后的屋顶,由于植物本身对太阳辐射的反射和遮挡作用,造成绿化屋面与水泥屋面的差异,这种热力或动力差异,首先通过垂直方向的湍流交换和辐射传递过程,把下垫面的特征量输送到上方气层,从而改变近地层的温、湿特征和风速分布,通过背景风场和热力环流的平流输送及其他间接作用,改变该地区的气候要素场,进而改善城市气候(骆高远,2001).