面食品质改良剂的应用

随着人们生活水平的提高,中国传统面食已逐渐向专用型、功能型、营养型转变,市场呼唤开发多种多样的专用粉已成为中国面粉行业的必然趋势.     

Matlab在大学物理实验教学中的应用

指出了大学物理实验具有理论知识和实践操作相结合的特点,是高等院校中的重要基础课程之一。针对物理光学的理论知识抽象难懂、实验操作时间长、调试难度大、精度要求高等特点,基于光的干涉和衍射理论,利用Matlab软件编程对双缝干涉和单缝衍射实验进行计算机模拟,得到了条纹图样及其光强分布,其仿真结果与实验图像完全一致。实践表明仿真实验与实际操作的有机结合,对于激发学生兴趣、提高教学质量具有事半功倍的作用。     

用改良半叶法测定松树的光合速率

论证了用半叶法测定松树光合速率的可行性和可靠性,并总结了该方法测定松树光合速率的优缺点。该方法的操作流程为:环割选定的松枝并在针叶基部涂抹10%的三氯乙酸,中断有机物的运输;然后在该松枝环割处上方选择20束针叶为一个研究对象,每束针叶中的其中1根针叶作为暗保存叶片,另选1根针叶留在松枝上进行光合作用,光合时间不少于4 h;并由此获得两份半叶的干重光合产物总干重及总光合速率。     

《大学物理实验》中的数据处理方法研究

针对《大学物理实验》中数据处理存在的不足之处,利用MATLAB软件进行编程对实验测量数据进行了处理,展示了MATLAB在物理实验教学中的应用。结果表明:MATLAB软件具有强大的数据分析和图形处理功能,不仅比传统手工绘图方法更准确,而且还方便快捷,有利于学生自主创造能力的培养和教学质量的提高,值得在实验教学中推广应用。     

MATLAB软件在量子力学教学中的应用

针对量子力学学习中概念抽象、理论性强、数学难度大、计算复杂等问题,以一维谐振子和矩阵运算作为实例,阐述了MATLAB软件在量子力学教学中的应用。实践表明:利用MATLAB软件进行计算和模拟,不仅能使计算复杂的内容简单化,而且能使抽象的内容形象化,对于课堂教学中简化理论计算过程、加强物理实质讲解、激发学生学习兴趣、提高教学质量具有非常重要的作用。     

利用计算机辅助大学物理实验教学的研究

结合MATLAB软件的特点和大学物理实验教学的现状,分别以等厚干涉和热电偶实验作为实例,阐述了MATLAB软件在大学物理实验仿真和数据处理中的作用,总结了计算机辅助物理实验教学的优势。MATLAB软件辅助物理实验教学不仅能使师生从枯燥繁琐的实验中解放出来,更好地培养学生的自主创造能力,大幅度提高大学物理实验教学的质量,而且也为高校实验教学改革提供了新思路。