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1.
竹醋液抑菌及增效作用的研究
总被引:19,自引:0,他引:19
罗敏
吴良如
高文惠
袁萌
黎世洪
任勐
李功
《竹子研究汇刊》
2004,23(2):46-49
用竹醋液以及黄连、厚朴、大黄等中草药95%乙醇浸提物分别对大肠杆菌、啤酒酵母、番茄灰霉菌和番茄早疫菌进行抑菌实验.结果表明,竹醋液以及黄连、厚朴、大黄、牡丹皮、高良姜五味中药都对四种菌有较强的抑制作用,而竹醋液不仅本身有很强的抑菌作用,竹醋液分别与黄连、厚朴辅配后能够产生明显的增效作用.
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