用马立克氏病疫苗接种过的鸡群仍爆发此病的诊断

鸡马立克氏病（ＭＤ）是由疱疹病毒引起的一种具有高度接触性和传染性的肿瘤性疾病,是我国三大重点控制的疫病之一,对养禽业危害很大。近年来,经过ＨＶＴ单价疫苗免疫的鸡群仍有（ＭＤ）发生。１９９７年１２月,笔者接诊一养殖户的免疫蛋鸡群爆发了本病。现将诊断过程...     

一种功能性酸奶的研制及其抗氧化活性

以鼠曲草水提物(GAE)和鲜牛奶为主要原料,与保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的混合菌种共发酵来研制一种功能性酸奶,并研究其品质和抗氧化活性。以GAE添加量、蔗糖添加量、接种量、发酵时间为因素,采用单因素和正交试验设计,根据感官评价和酸度来确定最佳配方和工艺参数,并进一步通过昆明小鼠体内和体外试验来评价其抗氧化活性。结果表明,GAE酸奶的最佳工艺配方为1.0%GAE、5%蔗糖、4%接种量,在42℃条件下发酵4 h时酸奶的口感最佳;该酸奶具有显著的清除ABTS、DPPH以及超氧化物和羟基自由基的能力,显著提高昆明小鼠血清超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化氢酶(CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)活性,显著降低血清丙二醛含量。通过最佳工艺发酵而成的高品质GAE酸奶具有显著的抗氧化能力,以及在食品工业中用作一种新型功能性食品的潜能。     

野生蒙古韭组培快繁体系的建立

蒙古韭属于葱科葱属,是一种具有营养价值、饲用价值、药用价值和生态价值的野生植物资源。用野生蒙古韭的鳞茎作为外植体接入诱导愈伤培养基(MS+1 mg/L NAA+2 mg/L 6-BA+30 g/L蔗糖+8 g/L琼脂,pH 5.2)中,经过40 d培养,可萌发愈伤组织和丛生芽;放入诱导分化培养基(MS+1 mg/L NAA+1 mg/L6-BA+30 g/L蔗糖+6 g/L琼脂,pH 5.2)中,增殖3~5代,陆续获得大量的不定芽;诱导生根培养基为1/2MS+0.5 mg/L NAA+0.2 mg/L 6-BA+30 g/L蔗糖+6 g/L琼脂(pH 5.2),约20 d左右可生根,每棵小苗3~4条根;幼苗移栽成活率约80%,可以短时间内获得大量的蒙古韭幼苗。蒙古韭组培快繁体系的建立为下一步蒙古韭重要基因的功能验证和蒙古韭转基因育种提供理论基础,也为蒙古韭分子生物学相关研究提供材料。     

库尔勒香梨采后贮运HACCP体系

为减少库尔勒香梨贮运过程中品质下降带来的损失,提高产品竞争能力,运用危害分析与关键控制(hazard analysis critical control point,HACCP)体系的原则和步骤,开展库尔勒香梨采后贮运HACCP体系建立工作。结果表明:确定验收、包装和低温贮藏为库尔勒香梨贮运HACCP体系的关键控制点,并制定关键限值、监测方法、纠偏措施、记录要求和验证程序。库尔勒香梨采后贮运HACCP体系的实施能够将香梨采后贮运过程中的潜在危害降至最低,确保贮运过程中香梨果实的食用安全和优良品质。     

双河洞小流域主要离子化学特征及其来源分析

为探究岩溶地表水和地下水水化学特征及其各种盐类对主要离子的贡献,以喀斯特小流域为研究尺度,对贵州绥阳双河洞区域地表水和地下水水化学进行野外监测、采样和室内实验,并运用SPSS统计软件对水样点进行主成分分析研究。结果表明:(1)双河洞水化学阳离子主要以Ca~(2+)、Mg~(2+)为主,阴离子以HCO_3~-和SO_4~(2-)为主。水化学类型主要为Ca~(2+)·Mg~(2+)—HCO_3~-型水,而石膏洞为Ca~(2+)·Mg~(2+)—SO_4~(2-)型水。大多数离子的含量随采样点、季节和水体类型的不同而呈显著性差异;(2)岩石风化对流域离子组成影响显著,阴离子主要来自碳酸盐、蒸发盐或岩盐的溶解和风化,蒸发盐溶解是阳离子的主要控制机制,硅酸盐风化侵蚀作用对区域离子变化存在一定影响;(3)主成分分析法得出对区域离子化学组成的影响程度按碳酸盐、蒸发盐和硅酸盐递减,其中H_2CO_3风化碳酸盐岩的影响显著,但在个别地下水主要受H_2SO_4风化碳酸盐岩的影响显著,此外农业活动和居民生活也有一定影响。研究结果对双河洞洞区水资源的保护和开发利用及岩溶碳循环研究具有重要意义。     

成县地膜玉米“3414”试验初报

通过地膜玉米＂3414＂试验,建立了地膜玉米产量（Y）与氮肥（N）、磷肥（P）、钾肥（K）之间的回归方程y=645.66＋9.409N-0.399N2＋15.153P-1.051P2＋23.901K-4.179K＋0.407NP＋0.7635NK-2.332PK,得出我县高寒山区地膜玉米的最佳施氮量（N）为196.80kg/hm2、施磷量（P205）85.35kg/hm2、施钾量为（K2O）31.05kg/hm2,玉米产量为12 117kg/hm2。     

秦巴山地景观生态风险的时空分异

[目的] 科学评估秦巴山地景观生态风险,为区域内生态安全建设和可持续发展提供科学依据。[方法] 以秦巴山地2000—2020年3期地表覆被数据为基础,应用空间分析法和地形分布指数法,定量地分析秦巴山地景观生态风险的时空特征,以及其在各地形梯度上的动态变化。[结果] ①秦巴山地景观生态风险整体偏低,空间差异特征显著,且存在着明显的空间集聚效应,呈东西两侧跟中间高,南北低的空间分布格局。②2000—2020年,秦巴山地景观生态风险呈下降趋势,低生态风险区明显扩张,高生态风险区显著缩小。③高生态风险多集中分布于海拔高、地形复杂或海拔低、地形平坦地区,低生态风险在中等地形梯度地区呈优势分布。[结论] 秦巴山地景观生态风险整体呈下降趋势,表明区域内生态环境质量有所提升;秦巴山地景观生态风险的空间分布格局受地形影响较大,且相对稳定。     

生物科学专业本科实验教学改革与实践

在对普通高校生物科学专业实验教学情况进行分析的基础上,提出了实验教学改革的思路,并对实践经验及存在的问题进行了探讨。     

中性柠檬酸菌对几种常见藻类生长的他感作用

在4500～4800lux光照,26～28℃的培养条件下,从绿裸藻(Euglena viridis)水华中分离的优势菌种之一中性柠檬酸菌(Citrobacter intermedius)的分泌物对斜生栅藻(Scenedesmus obliquus)、粉核小球藻(Chlorella pyrenoidosa)、羊角月牙藻(Selenastrum capricormutum)、水华鱼腥藻(Anabaena flos-aquae)和易变鱼腥藻(Anabaena vqriabilis)的生长有促进作用;对银灰平裂藻(Merismopedia glauca)、莱茵衣藻(Chlamydononas reinhardii)和铜绿微囊藻(Microcystis aerugiuosa)的生长具有抑制作用.中性柠檬酸菌胞外分泌物能促进粉核小球藻细胞个体的长大,对其他藻类主要是影响细胞的大小.中性柠檬酸菌对不同藻类影响的差异对水华过程可能具有重要意义.     

KCl处理对毕氏海蓬子生长和抗氧化酶活性的影响

研究了KCl处理对盐生植物毕氏海蓬子生长和抗氧化酶活性的变化.结果表明,低浓度KCI(0,1和6mmol·-1)处理显著促进了海蓬子生长和抗氧化酶系统中的超氧化物歧化酶(SOD)、过氧化物酶(POD)和过氧化氢酶(CAT)的活性.而高浓度的KCI(50和100mmol·L-1)却明显抑制了海蓬子的生长,SOD、POD和CAT的活性也受到抑制,超氧阴离子(O2-)和丙二醛(MDA)含量增加程度明显高于低浓度的KCI处理.高浓度KCI处理伤害海蓬子的原因之一是抗氧化酶活性降低,不能及时将活性氧类清除,从而导致活性氧及MDA积累,引起质膜伤害,使海蓬子生长量降低.