魔芋葡甘聚糖纯化优化及复水溶较稳定性研究

从魔芋精粉的溶胀特性出发,研究了提取和纯化萄甘聚糖的方法,并且探讨了pH、蛋白质残留量以及溶胶浓度等因素与KGM复水溶解性质的关系。通过一系列单因子实验,发现了上述3种因素不仅可以改变KGM溶胶的理化性质,而且对溶胶稳定性亦有不同程度的影响。pH值在9．0～10．0范围内KGM溶胶最稳定,蛋白质残留量较低时对复水稳定性有促进作用．溶胶浓度在1;100～1：300范围内成膜性最好．     

冬青属植物类别及栽培技术探析

冬青属植物适应性较强,具有较好的园林推广价值。文中介绍了冬青属植物叶、花、果实的形态特征,阐述了广东冬青、大叶冬青、灰冬青、榕叶冬青、矮冬青、梅叶冬青等常见冬青属植物的特征特性,最后总结了相应的栽培技术,旨在进一步推进冬青属植物的园林应用。     

水杉应用价值及播种育苗技术探讨

水杉抗性强,易管理,是园林绿化中利用率很高的彩色落叶乔木树种。介绍了水杉形态特征,论述了其生长习性及生态价值,并从采种、种子处理、播种及抚育管理等方面总结了水杉播种育苗技术,以期为园林工作者提供有益参考。     

梧桐繁育措施探析

从种子收集、种子储存、种子处理及播种方面介绍了梧桐播种育苗技术,并介绍了肥水管理、科学移栽及病虫草害防治等繁育措施,以期为生产实践提供科学依据。     

栝楼籽油的理化性质及其脂肪酸组成分析

采用索式提取器萃取栝楼籽油,经甲酯化处理后,用气质联用仪（GC-MS）对栝楼籽仁油的脂肪酸组成进行分析和鉴定,面积归一法计算各种成分的质量分数,并对其理化性质进行分析研究。结果表明：从栝楼籽仁油中捡出19种脂肪酸：10种饱和脂肪酸,以棕榈酸、硬脂酸为主,占脂肪酸总量8．019％;9种不饱扣脂肪酸,以油酸、亚油酸和栝楼酸为主,占总量的91．603％。理化测定结果表明：栝楼籽的出仁率为55．8％,种仁含油率为51．4％,折光指数为1．4831,皂化价为190．2mg KOH／g,碘价为120．9gI2／100g,酸价为1．62mgKOH／g,过氧化值为0．85meq／kg,可见栝楼籽油是一种值得开发利用的营养保健油源。     

香樟在园林绿化中的应用研究

香樟是许多城市和地区园林绿化的首选良木,被广泛应用于各种园林绿化工程中。文章介绍了香樟园林应用价值,包括观赏性能好、生态价值高、园林应用范围广、抗逆性强及耐修剪,论述了其在园林应用中存在的缺点,并阐述了香樟园林应用移栽措施。