加工工艺对工夫红茶品质特点影响的研究进展

加工工艺对红茶品质有重要影响,是红茶品质形成的主要因素之一.本文就萎凋、揉捻、发酵和干燥四大工序与工夫红茶品质的关系作了综述,分析工夫红茶加工工艺目前研究的细微差别,以期为改进加工工艺、提升工夫红茶品质提供理论依据.     

5个桃品种在浙北地区的比较评价

以8年生“京红”“朝霞”“白凤”“湖景蜜露”和“锦绣”为研究试材,比较了5个桃品种的生物学特性、流胶病抗性和果实品质。结果表明：5个桃品种表现了不同的生物学性状,但均适合浙北地区栽培。成熟期6月上旬至8月上旬,产量21000 kg/hm2以上。各类果枝均可结果,长果枝占比最多。可溶性固形物含量11.1～13.9 %,早熟桃成熟虽早,但风味较淡,栽培上需要特别注意提高果实品质。8年生桃树流胶发病率100 %,早熟桃“朝霞”对流胶病抗性最强。为防止桃树早衰,要注意保护树体,合理修剪,尽量减轻流胶病的发生。     

植物生长调节剂对‘翠冠’梨秋季二次开花返青的控制效果初探

以‘翠冠’梨（Pyrus pyrifolia Nakai）为试材,研究不同种类和浓度的植物生长调节剂对其二次开花返青的控制效果。结果表明,0.1%和0.05%的2, 4-D以及0.1%的CCC秋季花芽率和叶芽率与对照均存在显著性差异,能够有效抑制秋季萌芽,控制二次开花返青;0.05%的CCC效果不稳定;0.1%和0.05%的6-BA秋季花芽萌发率和叶芽萌发率与对照没有显著差异,对控制‘翠冠’梨的二次开花返青无效。     

年龄和品种对种公牛精液品质的影响

以荷斯坦、西门塔尔、利木赞和夏洛莱种公牛为实验动物,研究年龄、品种对精液品质的影响.结果表明:年龄对公牛精液品质有显著影响,小于3岁的种公牛精液品质不高,3～5和6～8岁的种公牛精液品质比较好.品种对肉用种公牛精液品质有显著影响,利木赞种公牛精液品质较好,夏洛来种公牛与西门塔尔种公牛之间无显著差异.     

RDI指数在辽西干旱时空分布特征评价中的应用

选用RDI指数对辽宁西部区域的干旱进行时间和空间分布特征的评价。研究结果表明:RDI干旱指数在辽宁西部地区干旱评价结果和实际干旱情况较为吻合,可用于辽西地区干旱评价。研究区域各气象站点年发生干旱的总频率为23.77%~35.80%,严重干旱均在夏季较易发生。区域干旱空间分布特征受降水分布影响,RDI干旱指数空间上呈现南小北大的趋势,即南部发生干旱的频率大于北部区域。研究成果对于区域干旱时空评价可提供参考。     

新生牛睾丸支持细胞的体外成熟与分化

为建立支持细胞体外分化成熟的细胞模型,本试验使用犊牛睾丸支持细胞进行传代培养,观察细胞形态的变化,通过免疫荧光染色分析波形蛋白和ZO-1的表达,通过荧光定量RT-PCR和Western blot检测细胞增殖相关基因(PI3K、Akt)、细胞紧密连接相关基因(ZO-1、Connexin-34)的mRNA和蛋白表达的变化。结果表明,随着传代次数增加,支持细胞的细胞质充分扩展,逐渐趋于成熟状态;波形蛋白和ZO-1在未成熟与成熟的支持细胞都呈阳性;支持细胞成熟分化后,PI3K的mRNA和蛋白表达水平显著下降(P<0.05),Akt的mRNA和蛋白表达水平未见明显改变(P>0.05);ZO-1和Connexin-34的mRNA及蛋白表达水平升高,但差异不显著(P>0.05)。体外传代培养能够促进支持细胞的分化成熟。     

水产养殖用微量元素肥料的研制

该项目系统研究确定了铁、锰、锌、铜、钼、钴、镍等微量元素为牟氏角毛藻和球等鞭金藻培养的必需营养元素,并确定了最佳浓度。研究结果较著名的M-f/2配方增加了镍,并对其它的五种元素浓度进行了修订。在国内率先研制出水产养殖用商品微量元素肥料,具有稳定性好、使用和运输方便等优点。应用于牟氏角毛藻和球等鞭金藻的培养,可提高细胞浓度和叶绿素浓度,分别为20.4%～43.2%和19.7%～25.6%;在室内规模培养牟氏角毛藻和球等鞭金藻,提高叶绿素浓度分别为19.7%和24.0%在对虾养殖池肥水中应用,叶绿素提高13.5%～90.3%。用微肥繁殖的牟氏角毛藻投喂对虾蚤状幼体的试验结果表明,蚤状幼体到糠虾幼体的变态率提高14.0%。可广泛应用于海水育苗和养殖池基础植物饵料生物的繁殖。经鉴定委员会鉴定认为该成果居国内先进水平。该成果1999年通过鉴定。 (黄海水产研究所)     

大肠癌中HSP27、p14^ARF和caspase-3蛋白的表达及意义

目的：探讨HSP27、p14^ARF和caspase-3蛋白在大肠癌中的表达及其与大肠癌I临床病理特征的关系。方法：利用sP法检测大肠癌48例和大肠腺瘤10例以及正常大肠黏膜组织15例中HSP27、p14^ARF和caspase-3蛋白的表达。结果：大肠癌组织中HSP27、p14^ARF和caspase-3蛋白阳性表达率分别为79．2％、58．4％和66．7％,大肠腺瘤组织中分别为40．0％、70．0％和100．0％,正常大肠黏膜组织中分别为33．3％、80．0％和93．3％。p14^ARF和caspase-3蛋白的表达在高、中分化癌组的表达率分别为64．1％、74．4％,明显高于低分化组22．2％、33．3％（Pd0．05）。结论：HSP27、p14^ARF和caspase-3与大肠癌的发生有关,可作为大肠癌临床评价肿瘤生物学行为的指标。