排序方式: 共有5条查询结果,搜索用时 15 毫秒
1
1.
2.
3.
贺方 《农产品加工.学刊》2005,(5)
初学做饭的人,看着菜谱上的“高汤”两个字就犯愁:高汤又怎么做呢?其实,高汤也分不同的种类,不过制作方法都比较简单,大家不妨试一试。(1)浓高汤瘦猪肉300g、排骨300g、火腿150g、虾米40g、姜1片、八角1粒、陈皮3cm见方1片、清水3大碗。把所有配料一起用小火煮成1大碗汤汁,用纱布滤去渣即可。(2)清高汤瘦猪肉300g、虾米40g、清水1大碗。配料用大火煮40m in,用纱布滤去渣即可。(3)素高汤黄豆芽600g、香菇150g、清水3大碗。用小火将配料熬成1大碗汤,用纱布滤去渣即可。教你做高汤@贺方… 相似文献
4.
5.
1