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美国黑莓,群众俗称“黑草莓”、“草莓树”,原产美国,为蔷微科黑霉属多年生藤本植物。果实黑色,味甜多汁,香气浓郁,果卵园形(似草莓状),富含维生素C、维生素E及SOD,R-氨基丁酸、钙、锌等抗衰老营养物质,其营养价值远高于苹果、桔子、葡萄等水果,堪称“世界水果之王”,是近几年世界发展最为迅速的、集营养与保健于一身的第三代新兴水果,风靡当今欧美。果实适宜鲜食和加工果汁等,1998年鲜果在徐州、枣庄等市场售价20~40元/公斤,具有较高的经济开发价值。枣庄市薛城区种子公司于1995年在中科院植物所的指导下引种黑莓试种… 相似文献
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