石头堆里找财富

陈禹富是湖北省宜昌市夷陵区乐天溪镇王家坪村人,为了生计,上世纪八十年代中期,年轻的陈禹富走出大山,到当时还不算太大的宜昌城打工。由于头脑灵活,打工不久就     

魅力坎布拉

坎布拉国家地质公园位于青海省的尖扎县和化隆县交界处,是青海省境内第一个国家级地质公园.公园有景点50多处,其融宗教文化、民族风情于一体,湖光山色相映成趣,宗教民风相得益彰,组成一幅丹山碧水的美丽图画. 坎布拉的魅力在于它的奇、美和纯. 坎布拉之奇,奇在峰峦.坎布拉地区有18座奇山险峰,南崇峰、宫保峰、德杰峰、内宝宗峰、大雁峰、尼姑峰、山羊峰、牦牛峰等,这些山峰的命名大都带有浓厚的宗教色彩.大型山体如柱如塔,似壁似堡,陡峭直立,雄伟壮观,气宇非凡;小尺度造形如人如兽,似坐似蹲,栩栩如生,形态各异,鬼斧神工.特别是德杰峰,在阳光照耀下,远远望去,犹如一座宏伟的宫殿,素有小布达拉宫之称.     

茶叶入菜

自古以来,我国就有"茶食"的说法。据唐《茶赋》记载,茶可"滋饭蔬之精素,攻肉食之膻腻",可见,古人常有用茶水来拌饭的饮食经验,清代才子纪晓岚便是每天将茶当作蔬菜食用。相传,清末安徽的厨师就已在用茶叶炒河虾仁了。茶叶的营养包括水溶性和脂溶性两部分,后者不溶于水。不管冲泡多少遍,脂溶性营养成分始终会残留在茶叶中。喝茶时,茶叶全部的营养成分只有12%     

鲜花入菜巧养生

鲜花不仅赏心悦目,还是一种美味佳肴。鲜花菜肴早在两千多年前就在我国兴起,至今不衰。用菊花烹制佳肴见于屈原"朝饮木兰之坠露兮,夕餐秋菊之落英"的佳句。宋代苏东坡喜用松花制作食品,如《酒小史》中记载苏东坡守定州时于曲阳得松花酒,他将松花、槐花、杏花入饭共蒸,密封数日后得酒,并挥毫歌咏,作《松醪赋》:"一斤松花不可