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屠宰加工厂肉鸡品质的控制   总被引:4,自引:0,他引:4  
入栏时混入病鸡是屠宰加工过程中造成产品废弃率高的主要原因,良好的饲养管理是降低出栏鸡病鸡率的前提。目前,肉鸡的胸囊肿、脚趾瘤和皮肤结痂等给屠宰加工厂带来的损失最大,尽管进行了很多的修整工作,但仍使产品中的金黄色葡葡球菌超标,并降低某些产品的等级,甚至废弃。这些疾病可通过管理好垫料、加强通风、降低鸡舍氨气和灰尘、定期带鸡喷雾消毒、促进育肥期鸡的活动等措施控制。  相似文献   
2.
<正>随着农村城镇化脚步的不断加快,大量农业用地被征用,农民赖以生存的土地被占用后,占地补偿费用如何公平、公正地分配,使农民密切关注的问题。目前,土地征用补偿问题已成为我国土地管理过程中热点问题,引起国家和社会的广泛关注。如何核算占用土地补偿款,是建立新时期城乡协调发展的重点。下面是几点笔者的建议1.核算有关集体经济组织成员的资格根据我国《土地管理法》规定:土地征用补偿费包括土地补偿费、  相似文献   
3.
唐山中红中心化验室自建立以来,坚持新城疫(ND)抗体监测,为ND免疫程序的制订和此病的防治提供了可靠的依据.α-全血法进行抗体监测,具有方便、快速、省时省力的特点,很适合大规模、集约化的生产单位使用.但它有自身的缺点:准确性稍差,实验结果偏低.而β-微量法结果较为准确,但它操作繁琐,操作时间长,用于大规模养鸡指导生产,需要投入大量的人力、物力.如果找出二者的相关性,用α-全血法代替β-微量法,将β-微量法的准确性应用于生产是件很有意义的工作.基于此,我们进行了两种监测方法的对比实验,对两种方法得出的结果进行了对比和分析,得出了一些结论,希望能将此应用于生产中,为肉鸡生产服务.  相似文献   
4.
鸡白痢是由鸡白痢沙门氏杆菌引起的常见的细菌性传染病.主要侵害雏鸡,表现为急性败血症,发病率、死亡率均很高;成年鸡多呈慢性或隐性感染.沙门氏菌可以经种蛋垂直传播,是造成本病流行的主要原因.病鸡和带菌鸡为主要传染源,带菌蛋在孵化过程中会造成大量死胚,从而大大降低孵化率;同时,一部分被感染的鸡胚孵出后多会在一周内死亡;耐适鸡终身带菌,是环境污染的主要传染源.本病的传播途径为垂直传播和水平传播,感染母鸡所产的蛋有三分之一带菌,这主要是由于卵排出后被污染所致,尽管鸡白痢沙门氏菌在产蛋后可经蛋壳而穿透进入蛋内,但这种途径可能性很小.  相似文献   
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试验结果表明,氮、磷、钾三要素对玉米产量的影响同等重要,其增产效果是氮〉磷〉钾,氮、磷、钾的配比以5.6:1.9:1为最佳。  相似文献   
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