试论宽行密株对云南植胶的增产意义及方法

试论宽行密株对云南植胶的增产意义及方法杨铨（西双版纳农垦分局）水稻的栽行秧及双行条栽，玉米高梁单双行条播是目前农业生产上推广的行之有效的增产措施，一般增产约２０％。我省橡胶生产上推广的宽行密株已有１０多年的历史，因割胶期尚未结束，无完整的资料。据印尼...     

提高山楂原汁品质的研究

山楂果实色泽鲜艳,风味独特,营养丰富,是较理想的制汁原料。但其肉质紧密,汁液少,浓而粘稠,富含果胶质,还有大而坚硬的果核,制取果汁较难,不宜采用压榨法,而需用水渗浸工艺制取。当前市场上的多数山楂     

辽宁省主要白菜品种贮藏试验

辽宁栽培的8个白菜品种在收获后经过晒菜、摘菜、预藏,在棚窖中贮藏5个月以后,品种间在收获后入窖前的损耗相差5.6%,入窖后经过154天贮藏,最后计算贮藏总损耗,八个品种间最高与最低损耗相差12%。各品种入窖前后损耗率也不一致。各品种在贮藏期主要化学成分也有不同的变化。各品种形狀、叶片颜色、贮藏后的风味,和主要化学成分含量,与收获后王贮藏结束对的总损耗无明显的相关性。     

树莓营养成分及果汁加工适应性研究

以黄树莓、紫树莓、黑树莓、无刺红、澳洲红5个树莓品种为试材,对其主要营养成分连续3年进行了分析测定。结果表明,可溶性固形物、总酸、固酸化、维生素C、氨基酸、花青素的含量,品种间有明显差别。果汁加工适应性研究表明,树莓是一种理想的天然果汁加工原料,各品种均可提取营养丰富,色、香、味俱全,各有特色的优质果汁和调配成品质优良的果汁型饮料。加工时采用果胶酶处理,可提高出汁率和改善果汁品质。对果汁饮料的品评鉴定采用模糊相似选择法进行择优排序,比应用传统的加权平均数法更为客观、准确。     

几种气象因子与产胶量的关系

本文根据西双版纳地区三个农场丑年的产胶量资料,分析与几个主要气象因子的关系,并提出相应的生产建议,这对进一步发挥该地区的气候优势、挖掘产胶潜力,具有重要意义。     

聚乙烯塑料薄膜袋贮藏山楂试验

<正> 近年来,国内采用塑料薄膜袋小包装(也称限制气体贮藏,简称MA贮藏)贮藏果品发展很快。此方法简便易行,投资少,见效快。但在生产上应用薄膜袋小包装贮藏山楂尚不普遍。本试验目的为探索其在山楂贮藏上的应用,并筛选出适宜山楂贮藏的薄膜型号。     

省热作学会暨西双版纳州热作学会召开学术讨论会

<正> 省热作学会暨西双版纳州热作学会于一九八四年十月十日至十四日在勐腊县勐腊农场召开以防病割胶为主的学术讨论会。省热作学校,西双版纳州、德宏、临沦、红河、思茅垦区的省热作学会及西双版纳州热作学会的会员代表,以及华南热作研究院、德宏试验站蹲点的同志共113人出席了会议。会议由省热作学会付理事长王科、西双版纳州热作学会理事长陈明越主持。