4个曹州光皮木瓜地方品种简介

(1)细皮剩花山东省菏泽市主栽品种。果实椭圆形,单果重500·0g。果皮深黄色,平滑,有光泽,蜡质多,多为平顶,柄洼深、中广、缓入,萼洼中深、中广,萼片宿存。果心呈圆锥形,心室5个,闭或开,横剖面呈扇形;果皮细而薄,果肉黄白色,质较粗皮剩花木瓜稍粗,芳香味浓,果实品质上。自然条件     

菏泽牡丹生产状况及发展建议

菏泽是“牡丹之乡” ,牡丹生产在菏泽有其独特的优势 ,但也存在着诸多问题 ,为了更好地发展牡丹生产 ,我们进行了专门调查研究 ,现报告如下。1　牡丹发展优势1.1　适宜的自然条件牡丹生物学特性表现为宜燥惧湿、根长肉质 ,适宜栽种在地势高燥、排水良好、疏松肥沃中性或微碱性 (ｐＨ6 .5～ 7.5 )壤土或砂质土壤中 ,而菏泽地处黄河冲积平原 ,地势平坦 ,土层深厚且大多为沙质壤土 ,土质疏松 ,适宜根部生长。菏泽春季干旱、夏季多雨 ,年平均气温 13.6℃ ,属温带季风气候 ,也适宜牡丹生长。1.2　丰富的资源我国是世界第一牡丹大国 ,拥有四大品种…     

光皮木瓜优良品种细皮子

木瓜(Chaenomeles Sinensis)又名光皮木瓜,细皮子是其优良品种之一。我们自1992年在马岭岗镇曹庄村曹敬生老木瓜园及其他园片对木瓜品种细皮子进行观察。(1)植物学特性树冠圆头形。枝干红褐色,枝条直立,枝无刺,新梢较硬,红褐色。顶芽圆球形,侧芽扁圆形。叶片卵形,单叶互生,边缘有针状细齿,深绿色。两性花,花单生,花萼钟状,花瓣5枚,淡粉红色。(2)果实性状果实椭圆形或倒锤状,两头平正,单果重250·0 g,最大单果重500·0 g。果皮浓黄色(见图版3),果粉少,有蜡质光泽,柄洼狭、深,果柄周围有皱纹;萼洼中深、中广,萼片脱落或宿存。果心纺锤形,心室…     

曹州木瓜的育苗技术

木瓜属于蔷薇科木瓜属，落叶小乔木，曹州木瓜是菏泽的传统珍品，明清时期，为皇家贡品。主要栽培品种有豆青、玉兰、粗皮剩花、细皮剩花、佛手、狮子头等。     

曹州耿饼及其传统加工方法

近几年来，人们对耿饼进行人工烘干制作，均未达到理想效果。随着人们对果品多样化的需求，“曹州耿饼”供不应求，价格上涨。挖掘曹州耿饼传统加工方法，势在必行，现将“曹州耿饼”的传统加工方法介绍如下。