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1.
“开门七件事:柴米油盐酱醋茶。”“宁可一日无油盐,不可一日无茶饮。”这些民间俗语和饮食格言,最能反映茶与各族人民生活的密切程度。我国是茶叶的故乡,饮茶历史十分悠久。由于各民族各地区风俗习惯不同,对茶叶品种的爱好也不尽一样。先来说各民族:汉族人多饮绿茶和花茶;藏族人爱喝酥油茶,宾客临门,敬上一杯酥油茶,这是藏民的高尚礼节。酥油茶是用紧压的茶调制而成的,佐糌粑及牛羊肉以助消化,酥油茶还习惯用作结婚礼品;蒙古族将黑砖茶捣碎蒸煮,加上诸如炒熟的糜子米、大米、面粉以及盐和牛奶做主食,配以牛羊肉食之;维吾尔族喜欢茯砖茶,有…  相似文献   
2.
每次2至3枚,泡茶用于肺热咳嗽,咽喉肿痛,声音嘶哑,肠热便秘。打碎1个泡茶饮,专用于暑热烦渴,咽喉发炎及失音者。各3克泡菜,长期饮用可减肥、养肝明目、补肾、降压、降血糖及增强机体免疫力。3粒,打破去核泡饮,可解酒、止咳、祛热止渴、解暑。鲜皮18克,干皮6克,泡茶饮可治反胃、干呕、中呕、腹胀。开水泡15克,用于反胃、痰多。每次泡6克,用于风热感冒、咽喉肿痛以及暑夏预防疖肿、中暑。每次干品25克,鲜品加倍,泡饮此茶可清利小便,治肾炎水肿、胆结石、黄疸。3克泡茶,治妇女痛经、闭经。每次泡3克,可用于肝胃不和、胸肋胀痛、恶心呕吐,食欲不…  相似文献   
3.
胖大海:每次2至3枚.泡饮,用于肺热咳嗽,咽喉肿痛,声音嘶哑,肠热便秘。  相似文献   
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