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<正>柿隶属于柿树科(Ebenacene)柿属(Diospyros L.)植物。本属植物全世界约有250种,大多数为热带和亚热带植物,少数产于暖温带。原产于我国的柿属植物有49种。我国柿树品种较多,据统计,品种可达800个左右。柿从涩味上分为甜柿类和涩柿类;甜柿类果在树上自然脱涩,采收后即可食用;涩柿采收后有涩味,需人工脱涩后方可食用,我国所产的品种多属涩柿类。柿树适应性强,抗病性强,产量高,寿命长,不论是在平地。山地,还 相似文献
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