潍坊名吃“朝天锅”

“朝天锅”源于清代乾隆年间的民间早市。当时潍县赶集的农民吃不上热饭，便有人在集市上架起大铁锅．为路人煮菜热饭，因锅无盖，人们便称之为“朝天锅”。锅内煮着猪下货、肉丸子、豆腐干等。汤沸肉烂，顾客围锅而坐．由掌锅师傅舀上热汤．加点香菜和酱油等。[第一段]     

雷竹留笋养竹期鼠害的发生规律和防治技术

通过对黑线姬鼠和大家鼠生活习性的观察，了解其在雷竹园为害雷笋的症状和时期，并对其进行防啃试验，结果表明，烟壳套笋尖的防啃效果最好，防效达100%；尼龙薄膜包笋的效果其次，防效为97.9%；涂苦楝树果防效为63.8%。     

银杏幼林中套种的水蜜桃优质高效栽培技术

为了以短养长，我们利用果用银杏幼林地大量的空间，实施水蜜桃的套种，套种的桃3年初产，5年丰产，使果用银杏幼林地的前期效益每667m^2超3000元。本文介绍了在果用银杏幼林中套种的水蜜桃优质高效栽培技术。     

"大十"果桑规模化栽培优质丰产栽培技术

“大十”果桑是由广东省蚕桑所育成的三倍体无核果桑品种。鄞州区1997年冬引种，1999年冬开始以加工、鲜食兼用的新兴水果品种大面积发展，目前栽培面积已达360hm^2。该品种在我区5～6月成熟，表现为紫黑色，无籽，果汁丰富，味甜酸清口。经5年试种研究，总结出一套“大十”果桑优质丰产栽培技术，并全面推广，使全区110hm^2三年生以上投产桑椹果园每亩平均产量达1551kg、效益达5273元。     

益益久微生物复合剂在翠冠梨上的应用初报

在8年生翠冠梨的果实膨大期喷施益益久微生物复合剂300倍液。结果表明：喷施益益久微生物复合剂对示老熟叶片有增大作用，能改善叶片色泽，果实的可溶性固形物含量提高0.28个百分点。     

果用银杏幼林中套种的水密桃高效栽培技术

实施退耕还林的坡耕地,多为沙壤土,土层深厚、排水良好、有机质含量高、pH在5.5～6.5之间,是营造果用银杏林的适宜用地.     

益益久微生物复合制剂在杨梅保鲜上的应用试验

宁波益益久生物科技有限公司生产的益益久微生物复合制剂，是一种由光合菌、放线菌、固氮菌、乳酸菌、酵母菌、芽孢菌、解钾菌和解磷菌等8种微生物组成的微生物复合剂，原液pH值3．5～5．0,活菌含量在10^5。／m1以上。该制剂已获得中国国家环境保护总局有机食品发展中心的有机认证。     

夏玉米不同时期施磷的增产效果

在夏玉米生产中,往往偏重氮肥的施用。近几年我们的试验结果表明,磷肥的增产效果十分明显,特别是种肥施磷,更表观出显著的增产优势。现就夏玉米施用磷肥的研究结果报告如下: 材料与方法 试验设置在欢墩镇和官河乡农技站试验田,试验地土壤(0～20厘米)有机质含量为1.01～1.20％,速效磷6.5～8.2ppm,速效钾50.0～68.8ppm。供试玉米品种为掖单2号,磷肥品种为过磷     

桑椹菌核病的发生规律和防治研究

桑椹因其风味独特、营养丰富、保健效果好 ,鲜食和加工兼用 ,种植效益高达 4 5～ 1 2万元 /hm2 ,近年来 ,作为新兴水果 ,在浙江省宁波市鄞州区得到了快速的发展 ,种植面积已达 395hm2 ,其中投产面积 1 90多公顷。但由于主栽的“大十果桑”品种易感桑椹菌核病 ,严重影响产量和效益。为此 ,我们在 2 0 0 1 - 2 0 0 2年对桑椹菌核病的发生规律进行了观察 ,并在调查的基础上进行了防治技术研究。现将结果报道如下 :1　发病症状桑椹菌核病是肥大性菌核病、缩小性菌核病、小粒性菌核病的统称。肥大性菌核病病椹肥大 ,灰白色 ,中心形成黑色菌核。…     

柑桔树干注液保花保果试验

树干注射施药,具有不污染环境、省药省水、见效快、施药时不受气候影响等优点。本试验采用高压注射方法将某些药剂注入柑桔树体内进行保花保果,现将试验情况报道如下: 注药器械为重庆恒压刷握厂制造的高压树干注