天然橡胶酚变色的一些研究

在PB86和RRIC7两个无性系胶乳里作酚化合物定量和定性研究。通过纸层折检出RRIC7有五个酚化合物,PB86有三个酚化合物。在这两个无性系中,发现这些化合物中主要的有两个:一个是酚,鉴定为酪氨酸,而另一个可能是引朵(indole)化合物。乙烯利刺激之后,观测到酚的含量稍微增加。也研究了胶乳中硫醇含量的无性系差异。胶乳中,可加入硫醇改善胶片颜色和抗氧性。     

胶乳中的多酚氧化酶

前言 多酚氧化酶是一个铜蛋白质,过去曾有各种不同名称,如酚、酶、多巴氧化酶、儿茶氧化酶、酪氨酸酶。该酶催化单酚和O-联苯酚物质氧化。由于这种酶存在橡胶胶乳之中并引起胶乳变色,所以在文献中经常谈到(Hsia 1958)。