丽江松花粉的开发利用

我国松花粉资源丰富,松花粉药食兼用历史悠久,作为一种具有经济价值的生物资源,本文简述了松花粉的结构形态、营养成分及其的破壁加工,同时详述了松花粉的保健治疗功能,并对云南丽江松花粉资源和开发利用进行了概述。     

丽江松花粉的开发利用

我国松花粉资源丰富,松花粉药食兼用历史悠久,作为一种具有经济价值的生物资源,本文简述了松花粉的结构形态、营养成分及其的破壁加工,同时详述了松花粉的保健治疗功能,并对云南丽江松花粉资源和开发利用进行了概述。     

‘黑珍珠’甜樱桃在丽江的引种试验初报

在云南省丽江市高海拔地区进行甜樱桃‘黑珍珠’的引种试验，在不同海拔的拉市乡及古城区城区内进行对比试验，观察其物候期、生长结果状况、落果情况、果实经济性状以及遭受晚霜情况。试验结果表明：甜樱桃在拉市乡比在古城区的萌芽、果实成熟期要晚，均晚半个月左右，古城区的幼果落果严重，拉市乡的甜樱桃能够成功避晚霜。为该区引进及推广甜樱桃提供了初步的科学依据。     

栘(野山楂)和野生云南杨梅的资源调查及营养成分研究

为促进云南丽江的两种乡土树种栘(野山楂)和野生云南杨梅的开发利用,进行了资源调查及营养成分研究。结果表明,乡土树种栘(野山楂)在丽江古城区、玉龙县、永胜和宁蒗有较多的分布,且单株产量高。乡土树种野生云南杨梅在丽江永胜有较多分布。经检测,栘(野山楂)总糖为5.50%,总酸为3.70%,维生素C为8.0mg/100g,富含16种氨基酸和矿质元素。野生云南杨梅总糖为0.475%,总酸为9.18%,维生素C为3.0mg/100g,富含17种氨基酸和矿质元素。     

丽江无公害山药栽培技术

山药,别名大薯,属薯蓣科薯蓣属缠绕性藤本植物。山药按起源地可分为3个群体,中国栽培种属亚洲群,有2种类型,即普通山药和田薯,目前栽培的多属普通山药。其食用部分为肥大的块茎。