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常温生物保鲜技术及市场分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
我国是农业大国,物产丰富,品质优良。农产品产出集中的高峰季节,由于大量产品集中上市,生产商及经销商以极低的价格向外推销。有时因积压时间过长,保鲜不当而腐烂,变成一堆垃圾;还有更惨痛的经营者见到大量蔬菜无处可销,于是根本不与采摘,用旋耕机将辛辛苦苦一年收获的蔬菜旋于  相似文献   
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1因素1·1品种因素目前许多地区仍利用五月火、早美光等酸味重、口感差的第一代原始油桃品种,影响了油桃的品质和效益,应改用优良的替代品种。1·2施肥因素施肥的种类、时期、方法不当,片面地多施氮肥而忽视了磷、钾肥和有机肥的施用,同时未能充分地应用根外追肥技术。1·3果实  相似文献   
3.
我国是农业大国,物产丰富,品质优良。农产品产出集中的高峰季节,由于大量产品集中上市,生产商及经销商以极低的价格向外推销。有时因积压时间过长,保鲜不当而腐烂,变成一堆垃圾;还有更惨痛的经营见到大量蔬菜无处可销,于是根本不与采,用旋耕机将辛辛苦苦一年收获的蔬菜旋于地里或扔于沟道,这样既造成大量的损失,又污染了环境。据不完全统计:每年国内外因保鲜不当而霉变的粮食在25%以上,果蔬腐烂率在30%以上,水产及肉制品都在20%以上,损失价值超千亿元。由此,开发生物保鲜技术势在必行。[第一段]  相似文献   
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