创新监督模式 严格项目管理 为实施好林业重点工程提供坚强的保障——行政伦理监督机制研究

行政伦理监督是政治文明建设的重要组成部分,是行政管理必须研究和解决的重大理论和实践问题,围绕廉政勤政建设这一行政伦理的核心问题完善行政伦理监督机制,必须进一步完善监督防范机制、惩治腐败机制、公正待遇机制、廉洁自律机制以及将这些机制形成统一整体。下面结合行政伦理学创建监督管理机制与当前林业工作,谈谈对正在实施的“森林重庆建设与可持续发展”战略,及“森林开县”工程建设进行调查研究后所形成的一些观点与看法。     

天然果胶的研究进展

果胶是来源于植物的一种大分子天然多糖,是植物细胞壁的重要成分,其结构复杂,分子量大小不一,功能多样,用途广泛。从不同植物原料和通过不同提取工艺得到的果胶,其酯化度、胶凝性、乳化性等理化特征差异较大,因此,以果胶得率为单一指标衡量果胶提取效果有一定的局限性。故文章从果胶的原料来源、提取方法、理化特性及功能应用等方面进行综述,介绍目前果胶提取及应用研究的新趋势并对其应用前景进行展望,以期为植物果胶的开发与应用提供科学依据。