宜黄县的紫油光栗

<正> 板栗是一种重要的木本粮食,已有数千年的栽培历史。江西省宜黄县板栗主要产区在该县东北部桃陂乡一带,树龄最大的板栗树已有200多年。通过多年的选优培育,该县已育出不少板栗优良品种,其中以紫油光栗栽植最为广泛,栽植面积达133公顷,年产板栗10万千克以上,占全县板栗产量的50%以上。目前,该县正在大面积推广紫油光栗。紫油光栗是一种优良的板栗品种,其总苞为椭圆形,长7.6cm,宽5.7cm;坚果酱色或紫铜色,光泽暗亮,茸毛少,粒大,1千克约60粒。其丰产稳定,历年的单株产量达50～75千克,板栗成熟期为9月中下旬,病虫害少。紫油光栗具有色泽好,糯性强,颗粒大,易剥壳,耐贮藏,甘甜芳香和营养丰富等七大优点,该品种在江西省第3次板栗科技协会板栗品质鉴定会中获第2名。