吉林市森林蔬菜资源开发利用的现状与对策

吉林市可食性森林蔬菜190多种、食用菌80多种。资源开发利用程度低、加工工艺落后、缺少龙头企业和缺乏科技支撑是目前存在的主要问题。提出了重视森林蔬菜资源保护,突出特色、打造绿色品牌,进行深度加工、延长产业链和加强科技支撑的发展对策。     

国内新记录种灰白鸡油菌和东北新记录种硬黑孔菌

鸡油菌属(Cantharellus)常被人认为与珊瑚状真菌关系接近。从形态上看,鸡油菌属主要具有如下特点: (1)菌盖半球形但常下压,具脐突或漏斗状,多为1~5cm宽。 (2)子实层体常为厚褶皱或棱纹,往往分叉或网结。 (3)菌柄与菌盖界限不明显。 (4)孢子印白色,带黄色,浅黑色或带粉色。笔者1989年9月自辽宁千山采到一具上述特征的真菌,经鉴定为灰白鸡油菌,Cantharellus cinereus Fr系国内新记录种,