保水剂对渭北旱塬苹果园提质保墒效果的研究

探索保水剂在盛果期苹果园的应用效果,以期为保水剂在渭北旱塬的选择和规模化应用提供理论基础。选取4种不同类型的保水剂在澄城县盛果期苹果园进行试验,分析4种保水剂对果实品质、果园土壤含水量和新梢生长的影响。结果表明：4种保水剂处理均提高了果实品质,同时也提高了土壤含水量,促进了新梢生长。具体表现为：单果质量提高了13.49%～32.11%,果形指数和可溶性固形物含量分别提高了1.23%～6.17%、3.30%～17.67%,酸度提高了11.11%～35.80%,果实硬度下降4.64%～8.93%,土壤含水量显著提高37.89%,新梢生长长度增长率提高37.21%。综上,保水剂对渭北旱塬果园具有明显的提质保墒效果,同时保水剂对果实单果质量、可溶性固形物等果实品质以及树体的生长均有一定的促进作用,且能够减少果实硬度和有效促进果实膨大。     

渭南市油菜产业现状、问题及对策分析

渭南市在油菜产业的发展过程中存在品种单一、管理粗放、机械化生产发展严重滞后等问题,导致其产出效率低下、生产成本过高,经济效益不佳,这些问题制约了本市油菜产业的绿色高效发展,严重削弱了广大农民种植油菜的积极性。本文作者详细阐述了渭南市油菜产业发展的现状,分析了问题存在的原因,同时提出促进本市油菜产业绿色高效发展建议,一方面必须从品种筛选、栽培管理和机械化生产模式等方面优化油菜生产,促进机械化、信息化融合程度,提高渭南市农机农艺水平;另一方面加快技术创新和政策支持,有效提高油菜产业收益,从而提升农民种植油菜的积极性,以期为渭南市油菜全程机械化绿色高效发展提供参考。     

春季苹果花期冻害前后果园管理措施

分析春季苹果花期冻害发生的条件及原因,从冻害发生前预防措施和发生后果园管理两方面着手,降低冻害对苹果产量的影响,为果园春季管理提供参考。     

1-MCP对大荔冬枣贮藏品质的影响

冬枣作为渭南市大荔县的主推产业,因其独特的口感、丰富的营养价值和良好的经济效益而受到大众的喜爱。由于冬枣自身的生理特性,采后极易出现皱缩、腐烂、酒软霉化等问题而无法长期贮藏,从而降低经济效益。因此延长冬枣的贮藏期,提高商品率,是目前亟待解决的技术难点。目前,国内外已有关于冬枣采后生理变化和贮藏保鲜技术研究,但多集中在采收标准、贮藏温度和贮藏方式方面,在应用保鲜剂对冬枣进行防腐、减缓酒软方面,还没有取得突破性的进展,尤其是1-MCP(1-甲基环丙烯)在冬枣贮藏方面鲜有研究。     

渭南市园林植物资源初步调查与分析

本文对渭南市主城区园林植物进行了实地调查,分析了渭南园林植物类型与数量、科的分布型、园林观赏特性及用途、果树类型等。结果表明,渭南市园林植物共有76科156属204种。被子植物在数量上占主导地位,裸子植物和蕨类植物有较大发展空间;乔木、灌木、草本类型最多,水体类植物近几年发展较快;果树在园林植物中的应用存在种类多、数量少,无法突出渭南特色等问题。因此,渭南市应增加特色园林植物和景观类型。     

射频加热烫漂对苹果片理化性质和微观结构的影响

烫漂是苹果乃至果蔬加工业中的一个重要步骤。采用中试型射频加热系统,在不同极板间距下对苹果片进行射频加热,测定射频加热升温曲线和均匀性,测定 颜色、质构、多酚氧化酶（PPO）活性和重量的变化,采用扫描电子显微镜(SEM)观察射频加热过程中苹果片的微观结构,揭示苹果片射频加热烫漂过程中理化 特性变化的机理。结果表明：115 mm时升温速度最快而125 mm下升温最慢,从22℃升到95℃,分别需95 s和140 s;苹果片呈现中间温度高,边缘温度低的现象 。苹果片射频加热的PPO相对酶活是射频加热温度和持续时间的双重作用。随着烫漂温度的升高护色效果变好,苹果片硬度随着烫漂温度的升高而减小。苹果片 细胞破坏程度随着烫漂温度的升高而增大,升温速度越快苹果片细胞破坏越小。苹果片最佳的射频加热条件为极板间距105 mm下加热101 s。     

大樱桃晚霜冻害预防与补救

近年来,陕西大樱桃种植面积年均增速150％～200％,目前已发展到56万亩,其中渭南市大樱桃面积13.5万亩,占全省总面积的24％以上,主要集中在澄城县、临渭区等地.澄城县是渭北地区最大的连片大樱桃栽植区,发展面积近8万亩,年产量近3万t,产值突破6亿元.     

冬枣套袋的特点和配套应用技术

冬枣是陕西省渭南市大荔县的主推农产品,因其独特的口感、丰富的营养价值和良好的经济效益而受到广大消费者的青睐。为提高冬枣的品质和口感,果农应采用冬枣套袋技术进行试验示范。本文主要分析套袋冬枣的特点和配套技术,以期为大荔县冬枣产业的发展提供技术支持,使大荔冬枣成为明星品牌,实现大荔冬枣产业又快又好发展。