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板栗贮藏过程中,容易出虫,使板栗应有的价值以及加工受到影响。柞水县曾用石窖进行贮藏,效果较好,但成本高,也达不到完全防虫的目的。1987年9月~1989年9月,我们对栗子采收后贮藏保鲜技术进行了试验。经试验的栗子出虫率为2.9%,霉烂率为7%,发芽率为90%,防效明显,可推广使用。其做法如下: 采回的板栗首先筛选,拣出已出虫损伤的。好的板栗装筐(竹筐或竹筛),连同筐子一起放入开水锅中浸10~15秒钟捞出,投进凉水中浸1分钟左右,捞出进行沙藏。沙的湿度以55%~60%为宜,厚度因板栗多少而定。每10天翻动一次。也可将凉水中浸过 相似文献
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火棘[Pyracantha fortuneana(Maxi)Zi],又名救命粮、救兵粮、赤阳子,是蔷薇科的常绿灌木。枝有棘刺,叶革质互生,表面绿色,有光泽。春夏间开花,白色,伞房花序。果实秋天成熟,橙红至火红色,经久不凋。果实可酿酒入药,年产量不次于其它果品。可是对于火棘自古至今利用率较低,始终是自生自灭。为了大力开发野生资源,笔者谈点火棘果脯加工,供参考。火棘果脯加工的产品,以它色美、粒小、味醇而取胜。它的加工流程为:筛选→一浸 相似文献
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柿树成花容易,但落花落果现象严重,直接影响柿子产量和当前柿树的发展。提高柿树产量的根木措施是加强地下管理,防治病虫,增加树体营养,达到枝壮、花优、座果率高。1988年~1989年连续两年在镇安县西口程家岭沟口成龄树上,于柿树的盛花期用1%、2%、3%的尿素溶液,分别不同浓 相似文献
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