排序方式: 共有16条查询结果,搜索用时 15 毫秒
1.
2.
应用微波辐照技术降解玉米粉中黄曲霉毒素B1(AFB1),采用免疫亲和柱净化-高效液相色谱-柱后衍生的方法测定玉米粉中AFB1的含量。试验考察了微波辐照功率、微波辐照时间以及AFB1初始含量对其降解效率的影响,并与传统加热法进行比较。结果表明:微波辐照主要利用非热效应对AFB1进行降解,当功率为250 W、时间为30 min时,AFB1降解率大于90%,残留量在国标和欧盟安全限量范围之内。微波辐照处理对玉米粉营养品质影响较小,且AFB1降解产物毒性明显降低,不会产生二次污染。 相似文献
3.
虾青素生物功能的研究进展 总被引:2,自引:0,他引:2
虾青素是一种红色类胡萝卜素,具有极强的抗氧化活性,它能够有效地清除体内的自由基和活性氧,在疾病预防和治疗中起着重要作用。就虾青素在心血管疾病、神经退行性疾病、慢性炎症疾病、癌症、肝损伤、肥胖、糖尿病、皮肤疾病、眼科疾病、运动损伤、免疫力等方面的功能作用进行了概述。 相似文献
4.
为了有效防控动物重大疫病,保障畜牧养殖业健康发展,2010年3月3日~9日,笔者在对双塔镇永宁村辖区内存栏的黄牛336头,进行口蹄疫免疫注射疫苗时,先后有11头黄牛出现不同程度的过敏反应,引起群众不理解,但因救治及时有效,病畜全部治愈无死亡。 相似文献
5.
6.
7.
‘海沃德'猕猴桃在西峡的栽培表现 总被引:2,自引:0,他引:2
‘海沃德’(Hayward)是新西兰育成的优良猕猴桃品种,在世界范围内广泛种植,商品性极佳,一直占据着猕猴桃鲜果销售的高端市场。1996年,我们从湖南省石门县引进该品种.经过12年的栽培观察,在河南省西峡县生长结果良好,果形美观.果实肉质细嫩,甜酸可口,品质优良,商品性良好,且具有较强的抗寒、抗旱、抗病虫能力.现已替代‘秦美’成为西峡县的主栽品种,栽培面积达到4000hm^2,占西峡猕猴桃栽培面积的70%,取得了良好的社会效益和经济效益。现将‘海沃德’猕猴桃在西峡的表现及丰产栽培技术总结如下。 相似文献
8.
9.
提取陕西省佳县产红枣的枣皮、枣肉、枣核中的皂苷类、酚类、三萜类3种活性成分,通过提取物对DPPH.清除率的测定,研究其抗氧化活性。结果表明,从红枣中提取的三萜类、皂苷类、酚类都具有抗氧化作用。佳县红枣相同部位的皂苷类对DPPH.具有清除效果最好,其抗氧化作用最强。佳县红枣不同部位,枣皮中提取物对DPPH.的清除效果最好,其抗氧化作用最强。 相似文献
10.
姜黄素(curcumin)是从姜科姜黄素属植物姜黄、莪术、郁金等植物中提取的一种多酚类化合物。在食品领域,姜黄素主要用作色素和调味添加剂。研究表明,姜黄素具有抗炎、抗菌、抗氧化、抗肿瘤等多种功能活性。综述了姜黄素对心血管疾病、神经退行性疾病、糖尿病、癌症等炎症相关疾病作用的研究进展。 相似文献