钝药野木瓜果实全营养素分析测定

采用最新发布的食品安全国家标准规定方法,对钝药野木瓜(Stauntonia leucantha)的果实进行全营养素检测分析。结果表明:钝药野木瓜果实含有丰富多样的营养成分,除水分外,总糖含量最高,达到8.06%;维生素C含量达到1 033.8 mg·kg~(-1),维生素B1,B2,E与木瓜[Chaenomeles sinensis(Thouin)Koehne]中含量相当;在脂肪酸组成中检出7种脂肪酸,以棕榈酸、油酸和亚油酸占脂肪酸总量较高,分别为45.37%,21.02%和20.25%;检测出24种矿质元素,其中钾、钙、镁、钠、锰的含量较高,且为人体必需元素;氨基酸组成分析检出15种氨基酸,其中有7种为人体必需氨基酸。对钝药野木瓜果实的全营养素进行分析,旨在为进一步开发利用提供参考。     

准噶尔盆地构造演化过程

<正>准噶尔盆地位于阿尔泰山与天山之间,西侧为准噶尔西部山地,东至北塔山麓,面积约38万平方公里。卡拉麦里自然保护区位于新疆准噶尔盆地的东部。准噶尔盆地是一个晚古生代（距今约4.1亿年—2.45亿年前）以来发育形成的陆内多旋回叠合沉积盆地,基底属于早元古代末期（距今约18亿年前）形成的结晶陆地块,位于西伯利亚板块、塔里木板块和哈萨克古板块之间。卡拉麦里造山带中为中亚造山带重要构造单元,