油橄榄果加工的初步研究

1.油橄榄果成熟期油橄榄果的成熟期因品种、地域不同而异。大致可以分为3个阶段。第一阶段,果的壮大生长基本结束、果成浅绿色、果皮上布满小斑点,果肉坚硬,手捏不烂,果皮可以剥掉,很薄、透明,果皮表面出现果谱(又称果霜),果蒂部位开始变褐色,油的转化过程未完成。此阶段的油橄榄果含油率不高,以做盐渍或糖渍青果罐头为宜。第二阶段,果于外表成褐色,果肉逐渐变为浅红色,稍软,用手捏果,果皮可以剥掉,果皮比第一阶段时增厚,不透明,果皮表面基本被果谱复盖,用手捏果可以捏出油,油微绿色,较第一阶段含油率高。     

油橄榄象鼻虫的初步研究

本文对油橄榄象鼻虫的危害情况和象鼻虫形态特征以及生物学特性等作了调查研究,并采用混交林营造措施和化学方法进行防治,用1:800倍液的1605乳剂或50％的敌敌畏乳剂注射堵孔防治幼虫效果很好,人工捕捉成虫效果也好。     

油橄榄在鄂西北丹江库区试栽成功

一、油橄榄试验园地的立地条件郧县由于北有秦岭截住寒流,南有武当山挡住热风,境内又有全国面积最大的丹江水库调温,故形成了许多特殊的小气候,南北气候兼有。油橄榄试验园选在郧县杨溪区王庄乡二湾村林场的一块坡地上,面积10.1亩;园地位于东径110°57′06″,北纬32°46′12″;距丹江水库1200m;海拔240m。坡向,东南;坡位,中下部;坡度13°。土壤是油砂页岩土(麻骨石土),活土层8～1.2cm。40～50cm处可见成土母岩。成上母岩是油砂页岩(又叫片麻岩),土壤肥力中等。pH值7.5～8.3。     

干旱地区荒山造林新方法—两次浇水法

干旱地区荒山造林新方法──两次浇水法何爱求（湖北省郧县林业局，郧县，４４２５００）１９９４年是湖北省消灭宜林荒山的最后一年，县郧是全省荒山较集中的一个县，属全省１５个荒山大户县市之一。据１９９１年荒山普查，全县有宜林荒山７５万亩，陨县要在１９９４年消...     

油橄榄象鼻虫生物学特性及其防治

<正> 油橄榄象鼻虫属鞘翅目(Coleoptera Curculionidae)象甲科、象鼻虫属,是油橄榄主要蛀干害虫。我县自七十年代引种栽植油橄榄以来,生长开花结果良好,面积逐步扩大,但油橄榄象鼻虫在我县油橄榄栽植区也大面积发生。为了控制其危害,1987年以来,我们在安阳镇油橄榄栽植区对油橄榄象鼻虫生物学特性进行了观察,并开展综合防治试验,现将结果整理如下。     

干旱地区两次浇水造林法

干旱地区两次浇水造林法□何爱求湖北省郧县１９８７年以来，针对干旱地区荒山造林不易成活的情况，采取两次浇水法造林，有效地提高了成活率，现把要点介绍如下。１、必须先挖窝，回填松土要高出地面。２、栽树前在回填的树窝内挖一小窝，浇约０．５公斤水进行搅拌，使泥...