酵母硒在畜禽生产中的应用研究进展

酵母硒是一种优质的有机硒源,与无机硒相比具有生物利用率高、安全、低毒等特点,可以提高畜禽的生长性能和繁殖性能,加强免疫力及改善肉质等。综述了酵母硒的主要作用及其在畜禽生产实践中的应用现状,以期为畜禽生产提供一定的参考。     

鱼类低氧胁迫及营养调控和应对研究进展

低氧胁迫会减弱中华绒螯蟹 (Eriocheir sinensis) 的免疫机能和抗氧化能力。为揭示纳米硒 (nano-Se) 对低氧胁迫下中华绒螯蟹的免疫保护作用及抗氧化调控机制,在基础饲料中添加不同水平 (0、0.1、0.2、0.4、0.8和1.6 mg·kg⁻¹) 的纳米硒饲喂中华绒螯蟹90 d。饲喂实验结束后,进行低氧胁迫实验并注射嗜水气单胞菌 (Aeromonas hydrophila)。结果表明：1) 低氧胁迫24 h和低氧胁迫下感染嗜水气单胞菌24 h的蟹死亡率分别可达62.45%和100%,低氧胁迫12 h使血淋巴中血蓝蛋白浓度、血细胞数量、组织中超氧化物歧化酶 (SOD)、过氧化氢酶 (CAT)、谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH-Px) 活性显著升高 (P<0.05),胁迫至第24小时有下降趋势;乳酸 (LD) 和丙二醛 (MDA) 浓度在低氧胁迫12~24 h持续上升。2) 饲料中添加适量 (0.1~0.4 mg·kg⁻¹) 纳米硒可显著降低低氧胁迫下蟹死亡率和低氧胁迫下嗜水气单胞菌的致死率 (P<0.05),显著提高低氧胁迫下血蓝蛋白浓度和血细胞数量以及抗氧化酶 (SOD、CAT、GSH-Px) 活性,降低LD和MDA浓度 (P<0.05);添加0.8~1.6 mg·kg⁻¹纳米硒加剧了低氧胁迫损伤。结果表明饲料中添加适量纳米硒可改善低氧胁迫下中华绒螯蟹的免疫功能和抗氧化能力,且添加水平以0.2 mg·kg⁻¹为宜。     

富硒亚麻芽菜的制备方法研究

为开发培育富硒的亚麻芽菜,本研究以亚麻种子为载体,以不同浓度食品级亚硒酸钠浸种的方式,培育富硒且营养丰富的亚麻芽菜,以满足人们的营养保健需求.结果表明:亚麻种子在其萌发的过程能吸收并富集微量营养元素硒.亚麻种子对硒富集的作用将随着外源施加硒浓度的增大而增强,利用适量的外源硒(2.5～5.0μmol·L-1 Se4+)浸...     

抱子甘蓝新品种——早生子持

早生子持抱子甘蓝,日本引进品种,十字花科芸薹属甘蓝种的变种,二年生草本植物。叶稍狭,叶柄长,叶片勺子形,有皱纹。茎直立,顶芽开展,腋芽能形成许多小叶球,以小叶球供食用。外观玲珑可爱,叶     

硒高效菜用油菜杂交品种硒滋圆1号的适应性研究

硒滋圆1号是由中国农业科学院油料作物研究所王汉中院士团队选育的全球首个硒高效蔬菜杂交油菜新品种,可在不添加外源硒的非富硒土壤中,生产出硒含量高于0.01 mg/kg(鲜质量)的富硒油菜薹。为了进一步评价硒滋圆1号的品种适应性,在我国油菜产区设置了15个试点,开展了硒滋圆1号油菜薹生育期及产量特性研究。试验结果表明,硒滋圆1号适应性广,杂种优势强,15个试点平均始摘薹所需天数为97 d,全生育期3次摘薹总产量平均为751.50 kg/667 m²。     

绿色可持续是我国果业的发展方向——果业名词“绿色发展”解读

1定义绿色发展是以效率、和谐、持续为目标的经济增长和社会发展方式。绿色发展已经成为当今世界的一个重要趋势,许多国家把发展绿色产业作为推动经济结构调整的重要举措,突出绿色的理念和内涵。绿色发展与可持续发展在思想上是一脉相承的,既是对可持续发展的继承,也是可持续发展中国化的理论创新。习近平总书记指出,“要正确处理好生态环境保护与发展的关系,因地制宜选择好发展产业,切实做到经济效益、社会效益、生态效益同步提升,实现百姓富、生态美有机统一。”这是对绿色发展理念最权威、最系统、最深刻的阐释,也对践行农业绿色发展理念提岀的最明确要求。     

富硒果品生产技术研究初探

为开展富硒果品生产技术研究,本试验以苹果、梨、葡萄、樱桃、核桃、毛桃、油桃7种果品为材料,在各自不同的物侯期对其叶片喷施一定浓度的富硒肥。结果表明,喷施后苹果果实硒含量为0.079mg/kg,梨为0.040mg/kg,葡萄为0.082mg/kg,樱桃为0.026mg/kg、核桃为0.077mg/kg、毛桃为0.033mg/kg、油桃为0.029mg/kg,各种果实含量均达到富硒标准。     

硒、镉处理对马铃薯植株生长及硒镉吸收的影响

以马铃薯品种兴佳2号为材料,采用盆栽试验研究不同含量的硒、镉及其复合作用对马铃薯植株生长及硒、镉吸收的影响.结果表明:适宜浓度的硒(16～20 mg/kg)对马铃薯植株无短期毒害作用,可以促进马铃薯根、芽的生长,但超过一定浓度的硒(>20 mg/kg)则对马铃薯植株有毒害作用,表现为对根、芽生长的促进作用减弱、POD活...     

富硒富锌功能性保健果品生产技术

随着人民生活水平的提高和果树产业的发展,功能性保健果品生产开始受到重视,成为有效增加果品经济效益的重要途径。在对果树对硒和锌等元素的吸收运转规律研究的基础上,研究人员研发出氨基酸硒和氨基酸锌等系列富硒和富锌果树叶面肥,不仅可生产富硒和富锌功能性保健果品,而且能显著提高果树光合效率,促进果树花芽分化,提高果树抗性,显著改善果实品质。     

控制奶牛乳房炎的饲料添加剂

近年来的研究表明，乳房炎的感染受血浆维生素E和硒水平的影响。在日粮中添加维生素E和硒能够提高乳腺对感染的天然抵抗力。