Effect of dietary supplementation of rutin on lactation performance,ruminal fermentation and metabolism in dairy cows

The effect of long‐term dietary supplementation with rutin on the lactation performance, ruminal fermentation and metabolism of dairy cows were investigated in this study. Twenty multiparous Chinese Holstein cows were randomly divided into four groups, and each was offered a basal diet supplemented with 0, 1.5, 3.0 or 4.5 mg rutin/kg of diet. The milk yield of the cows receiving 3.0 and 4.5 mg rutin/kg was higher than that of the control group, and the milk yield was increased by 10.06% and 3.37% (p < 0.05). On the basis of that finding, the cows supplemented with 0 or 3.0 mg rutin/kg of diet were used to investigate the effect of rutin supplementation on blood metabolites and hormone levels. Compared with the control group, the serum blood urea nitrogen (BUN) concentration of the 3.0 mg rutin/kg group is significantly decreased (p < 0.05). In another trial, four adult cows with permanent rumen fistula and duodenal cannulae were attributed in a self‐control design to investigate the peak occurrence of rutin and quercetin in different parts of the gastrointestinal tract, ruminal fermentation and microbial population in dairy cows. The cows supplemented with 3.0 mg rutin/kg in the diet differed from the control period. Samples of rumen fluid, duodenal fluid and blood were collected at 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7 and 8 h after morning feeding. Compared to the control group, the pH, ammonia nitrogen concentration, number and protein content of rumen protozoa and blood urea nitrogen were lower, but the concentration of total volatile fatty acid (TVFA), microbial crude protein (MCP) and serum lysozyme content were higher for the cows fed the rutin diets. The addition of 3.0 mg rutin/kg to diets for a long term tended to increase the milk yield and improve the metabolism and digestibility of the dairy cows.     

槐米蜂蜜保健饮料的研制

以槐米为主要原料,研究了槐米蜂蜜保健饮料的加工工艺条件,具体对槐米汁的浸提条件、槐米蜂蜜保健饮料的最佳配方进行了初步的研究.结果表明,以槐米为原料,料液比为1:60,温度为70℃,小苏打添加量为0.05%,浸提20min时,总黄酮化合物(以芦丁计)浸提效果最佳.根据感官评定试验及因子对比法可知,取50%槐米浸提液,加入10%蜂蜜、15%薄荷汁、0.05%柠檬酸、0.015%花茶香精进行调配,可制得风味独特、营养丰富的保健饮料.     

竹叶总黄酮不同提取方法的比较研究

对竹叶的不同提取方法进行比较研究。采用回流提取、超声波提取、渗漉提取、冷浸提取、微波提取和索氏提取6种不同的方法进行提取,并对提取物的收率进行比较,同时以芦丁为考察指标分别对其总黄酮进行含量测定。实验结果表明,不同提取方法所得的提取物中总黄酮的收率大小次序为:超声波法>微波法>回流法>渗漉法>索氏法>冷浸法。与其它方法相比,超声波提取法具有提取快速,不需加热,节省时间、溶剂和能源,所提取的总黄酮含量较高等优点。     

高效液相色谱法测定甘草内生真菌产芦丁条件优化的研究

通过优化利用高效液相色谱法（HPLC）测定甘草内生真菌产芦丁的方法条件,对从甘草中分离得到的产芦丁内生真菌进行研究,为后期利用 HPLC法筛选产活性物质内生真菌的研究奠定基础。对产芦丁甘草内生真菌采用高效液相色谱法（HPLC）进行筛选,并通过条件优化找到检测产芦丁内生真菌的最优HPLC方法,找到HPLC最优条件组合筛选产芦丁的甘草内生真菌。 HPLC最优条件组合为：流动相A为乙腈、流动相B为0．05％磷酸水溶液、柱温T＝50℃、流动相比例有机相A （乙腈）：流动相B （0．05％磷酸）＝0．20∶0．80、波长λ＝360 nm、进样体积V＝20μL。     

分光光度法测定尤曼桉中的芦丁含量

尤曼桉是近年从澳大利亚引种的提取芦丁的原料树种。本文采用分光光度法测定了尤曼桉树枝上不同生长阶段叶片及其树皮中的芦丁含量;并与柠檬桉、本地的大叶桉进行了比较;初步探讨了干燥温度和干燥时间对芦丁含量测定的影响。结果表明:引种的尤曼桉叶片中芦丁的含量在5%～17%之间,叶龄越短,芦丁含量越高;尤曼桉不同单株的叶片平均芦丁含量差异较明显;树皮中的芦丁含量极低,多低于1%;原料处理时干燥温度越高,芦丁含量越低;在60℃下,5h以内,干燥时间对芦丁含量影响较小。     

高效液相色谱法同时测定金银花中的六种成分

建立同时测定金银花(Lonicera japonica Thunb.)中绿原酸、咖啡酸、芦丁、金丝桃苷、木犀草苷、槲皮素含量的高效液相色谱法。采用Aglient phenyl柱(4.6 mm×250 mm,5μm),流动相乙腈(A)-0.5%醋酸(B)为流动相梯度洗脱,在波长365 nm检测绿原酸、在波长327 nm检测咖啡酸,在波长358 nm检测芦丁、金丝桃苷、木犀草苷,在波长368 nm检测槲皮素,柱温40℃,进样量10μL。结果表明,6种化合物分别在测定范围内呈现良好的线性关系,回收率为96.85%~103.61%。该方法准确、快速、简单地进行金银花中6种成分的测定。     

金黄芒果废弃物中总类黄酮含量的测定

以芦丁为标准品,紫外扫描确定其最大吸收波长为506nm,建立了芦丁标准工作曲线的回归方程:Y=0.0168X-0.0054,相关系数R2=0.9991。利用乙醇—回流提取法测定了金黄芒果废弃物中总类黄酮的含量为62.36mg/g,并通过重现性、加标回收率和稳定性试验,说明用分光光度法测定金黄芒果总类黄酮含量的可靠性。     

酒花超临界CO_2萃余物中芦丁提取工艺的研究

研究了从酒花超临界CO2萃余物(废酒花)中提取芦丁的工艺条件。采用高效液相色谱法(HPLC)测定芦丁含量,通过单因素和正交试验确定了废酒花中芦丁的最佳提取条件:浸提剂体积分数40%乙醇,料液比1∶35,超声辅助提取,温度60℃,提取时间1.75 h,在此条件下芦丁的提取量为1.546 mg/g废酒花。     

UPLC法同时测定烤烟中的新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸、莨菪亭、芸香苷和莰菲醇基-3-芸香糖苷

[目的]为了快速、准确地测定烟草中绿原酸、芸香苷和莨菪亭等多酚类化合物的含量,[方法]建立了一种同时测定了烤烟中的新绿原酸、绿原酸、隐绿原酸、莨菪亭、芸香苷和莰菲醇基-3-芸香糖苷的超高效液相色谱(UPLC)分析方法。方法采用HSS T3高强度硅胶色谱柱(HSS: High Strength Silica),梯度洗脱。[结果]实验方法的加标回收率在94.4 ~ 106.8%之间,检出限为3.7 ~ 9.9 μg/g,相对标准偏差0.9 ~ 3.4%(n=5),标准溶液的相关系数均大于0.9995。采用实验方法测定了不同来源的18个烤烟样品,结果发现烤烟中6种多酚的含量从高到低依次为绿原酸＞芸香苷＞隐绿酸＞新绿原酸＞莰菲醇基-3-芸香糖苷＞莨菪亭。[结论]与传统的高效液相色谱法(HPLC)相比,实验方法简单,分析时间短,能够满足对烤烟中多酚含量的测定要求。