芒果核仁油理化特性及其开发利用研究进展

芒果核仁是芒果加工的副产物,其中脂肪含量达9.0%~13.1%（干基）,从中提取的核仁油是一种优质油脂,具有较高的营养价值及开发利用前景。本文主要从芒果核仁油理化性质、脂质组成及开发利用等方面总结归纳近年来的科学研究进展,并与可可脂、类可可脂的甘油三酯组分进行对比分析,明确了芒果核仁油研究中存在的问题,并给出合理建议。     

建兰‘岭南奇蝶’种子无菌萌发与离体繁殖技术

以建兰‘岭南奇蝶’种子为外植体,开展兰花的离体繁殖技术研究。结果表明,用0.1%Hg Cl2处理25~30 min能达到较好的灭菌效果,污染率低至7.5%;添加0.5~3.0 mg·L~(-1)NAA及0.5~1.5 mg·L~(-1)IBA有利于‘岭南奇蝶’根状茎增殖生长,增殖倍数达5.25;根状茎的最适分化培养基为1/2 MS+3.0 mg·L~(-1)6-BA,分化率达63.6%;有机添加物香蕉和土豆对‘岭南奇蝶’的壮苗生根有明显的促进作用,苗高度及平均根数与对照组相比均显著增加,生根率均达100%。     

热研4号王草干燥特性的试验研究

在将热研4号王草调制成青贮饲料或干草的加工中,干燥是一个关键性环节,也是发展热研4号王草产业的瓶颈问题。为此,采用快速薄层干燥的试验方法,研究热研4号王草的含水量与干燥时间、干燥介质温度两者之间的关系,并分析影响其营养成分的因素。结果表明:热研4号王草的干燥最佳介质温度为150°～180℃,鲜草刈割后必须在24h内进行快速干燥。     

Iron uptake in a bicarbonate-resistant cell line of tobacco

Abstract

In alkaline soils, plant growth is impaired mainly by high pH and high concentration of bicarbonates. The bicarbonate concentration increases the pH value, and causes deficiency of iron. A bicarbonate-resistant cell line (BR line) of tobacco (Nicotiana tabacum L. cv. Burley21) was selected by adding excess bicarbonate ions (20 mmol L^?1) to the culture medium. The pH of the medium was buffered 8.0 to 8.3. Under these conditions, about 80% of iron in the medium became insoluble. However, under such conditions, the BR line grew well. In this report, we examined some characteristics of the growth and iron uptake in the BR line under iron-deficient (i.e. high pH or no-iron) condition. At pH 5.8, the Fe³⁺ reduction activity was not significantly different between the non-selected line and the BR line. At pH 8.0, however, the Fe³⁺ reduction activity of the BR line was higher than that of the non-selected line. In no-iron condition, the growth of the non-selected line was markedly reduced after 2 weeks, while the BR line was not affected. The content of malic acid in both lines increased with the medium pH, and the content in the BR line was higher than that in the non-selected line. The BR line was able to adapt to the conditions, which restricted iron uptake, such as high bicarbonate concentration, high pH, and low iron conditions. The high ability of Fe³⁺ reduction was maintained at even high pH conditions. Further, the BR line may be able to improve the utilization of iron in the cells.     

芒果去皮机的设计及其控制研究

芒果的外皮比较厚硬,富含纤维素,通常在加工前都必须去皮。与其它水果一样,由于芒果的品种不同,形状不同,成熟度不同,则去皮的难易程度就不同,不同的去皮方法所去皮层上的带肉率也不同。目前,芒果去皮的机械化程度较低,为提高芒果去皮的机械化程度及效率,介绍了一种新型的芒果去皮方法,对基于液压系统对芒果去皮过程的运动及控制进行了研究。     

施钾对青引1号燕麦草产量及根系的影响

在缺钾地区，开展了不同施钾对青引1号燕麦（Avena sativa cv. Qingyin No.1）干物质产量和根系的影响，找出最佳施钾量，为青海省燕麦种子生产提供依据。结果表明，在施N 54.75 kg/hm2和施P2O5 51.75 kg/hm2的基础上，施K2O 40 kg/hm2，青引1号燕麦开花期收获时可获得最高的干物质产量和蛋白产量，分别为29575.0和2099.8 kg/hm2，二者均符合Y=a+bK+cK2函数变化。施K2O 40 kg/hm2，青引1号燕麦株高、总分蘖数、根长和根数最大，分别为184.5 cm、3.22个/株、15.90 cm和26.17 条/株； 施K2O 20 kg/hm2时，植株茎粗和根量达最大，分别为0.585 cm和0.540 g/株。各产量性状、地下生物量以及饲草和蛋白产量间均存在显著或极显著正相关关系。     

冬枣锈病发生与叶龄及其解剖结构关系的研究

为探讨冬枣叶龄、叶片解剖结构与锈病侵染和发病程度的关系，对冬枣3种不同叶龄的叶片进行锈病接种试验，并对叶片组织解剖结构进行了测定。结果表明：3种叶龄叶片感病程度由低到高依次为：成熟叶< 长成叶<嫩叶，由此可见，成熟叶对锈病的抵抗力最强；3种叶龄叶解剖性状在角质层厚度、上表皮厚度、下表皮厚度、叶片厚度、栅栏组织厚度、海绵组织厚度、栅海比、叶片结构紧密度、叶片结构疏松度、气孔密度和气孔大小等指标有显著差异，但气孔开张结构性状差异不显著。文章筛选出了与冬枣锈病发生有关的叶片形态结构指标，为合理的控制冬枣锈病和筛选抗锈病冬枣优良单株的提供了理论依据。     

不同添加剂对柱花草青贮品质的影响

以热研2号柱花草为原料， 通过直接青贮（CK）、 添加山梨酸（0.2％）、 蔗糖（2％）、 青贮宝（0.1％）等处理， 30 d后测定了柱花草青贮饲料pH值、 乳酸、 乙酸、 丙酸、丁酸等含量并分析其主要营养成分含量。结果表明： 柱花草直接青贮品质较差， 添加山梨酸、 蔗糖、 青贮宝等处理能降低pH值和提高乳酸含量， 添加2％蔗糖能极显著降低pH值(p<0.01)、 提高乳酸含量(p<0.05)， 改善青贮品质， 提高营养价值。     

纳罗克非洲狗尾草种子生产技术研究概况

从施肥、刈割、植物生长调节剂、收获时间等方面论述了纳罗克非洲狗尾草种子生产的主要环节,提出了增加种子产量的关键措施。