Processing traits and digestibility of extruded dog foods with soy protein concentrate

Soya bean protein concentrate (SPC) with two particle sizes were evaluated on extrusion parameters, kibble formation, digestibility and palatability of dog foods. Eight diets were extruded: PBM—control diet based on poultry by‐product meal (PBM); GM—a diet in which corn gluten meal (GM) replaced 45% of the diet protein; cSPC15%, cSPC30% and cSPC45%—diets in which SPC of coarse particle size (600 μm) replaced 15%, 30% and 45% of the diet protein; and sSPC15%, sSPC30% and sSPC45%—diets in which SPC of small particle size (200 μm) replaced 15%, 30% and 45% of the diet protein. The digestibility of nutrients was evaluated for the PBM, GM, cSPC45% and sSPC45% diets, using six dogs per food. The PBM, GM and cSPC45% diets were compared for palatability. Data were submitted for analysis of variance, and the means were compared by polynomial contrasts or Tukey's test (p < .05). The cSPC increased the specific mechanical energy (SME) application, extrusion temperature and pressure linearly, resulting in lower kibble density and higher expansion and starch gelatinization (SG) (p < .01). When comparing the PBM, GM, cSPC45% and sSPC45% diets, higher SME, extrusion temperature and pressure, SG and kibble expansion were verified for the cSPC45% diet (p < .05). The DM, fat and crude protein digestibility were similar among diets. Faecal pH, ammonia and lactate did not differ, demonstrating that the removal of oligosaccharides and soluble non‐starch polysaccharides of SPC produces an ingredient with mostly non‐fermentable fibre. Dogs preferred the PBM to the GM diet (p < .05), but consumed the PBM and cSPC45% foods equally. In conclusion, SPC exhibited good extrusion functionality, favouring kibble expansion and SG, with high digestibility, similar to that of PBM. The removal of soluble compounds from soya beans resulted in an ingredient with low fermentable fibre content, which did not alter faecal formation or characteristics.     

黔糖3号果蔗病害的致病原因与防控对策

针对黔糖3号果蔗生产上病害发生特点及危害程度提出了各病害等级划分标准,并介绍了各病害的田间表现症状、发生特点及变化规律,结合多年的调研结果,分析了导致黔糖3号病害发生的原因。同时提出了黔糖3号生产中各种病害的防控措施。     

杂交玉米品种黔玉3号耐旱和耐盐能力的鉴定

分别用不同浓度的PEG-6000和NaCl溶液模拟干旱和盐胁迫,以常规玉米品种农大108为对照,从水分状况、膜伤害、光合速率、渗透势和离子吸收等生理指标对杂交玉米品种黔玉3号幼苗的耐旱和耐盐能力进行了比较和鉴定.结果表明,供试两玉米品种受胁迫后,地上部相对含水量、叶片净光合速率(Pn)和 PSⅡ最大光化学效率(Fv/Fm)都降低,叶片相对电解质渗漏率及盐胁迫下植株的Na /K 值都升高,农大108的变幅大于黔玉3号;叶片渗透势都降低,在盐胁迫下植株SRK,Na值都升高,但农大108的变幅小于黔玉3号.通过上述指标的综合评价表明,黔玉3号的耐旱、耐盐能力大于农大108.     

施锌对盐碱地玉米生理特性及籽粒锌含量的影响

为研究不同施锌水平对盐碱地玉米生理特性及籽粒锌含量的影响,以科河699为供试材料,采用随机区组设计进行田间试验,根据不同施锌肥方式设置6个处理：T0(0 kg·hm^-2)、T1(7.5 kg·hm^-2)、T2(15 kg·hm^-2)、T3(22.5 kg·hm^-2)、T4(30 kg·hm^-2)、T5(37.5 kg·hm^-2),测定不同处理下玉米生理特性、籽粒锌含量及产量。结果表明,施锌降低了盐碱地玉米叶片相对电导率、脯氨酸含量、丙二醛含量,灌浆期T3处理的叶片相对电导率、脯氨酸含量、丙二醛含量分别较T0处理降低了22.3%、24.7%、15.9%;施锌提高了玉米叶片保护性酶活性,大喇叭口期T3处理的超化物歧化酶(superoxide dismutase,SOD)、过氧化物酶(peroxidase,POD)和过氧化氢酶(catalase,CAT)活性分别较T0处理提高了68.7%、152.1%和72.6%;同时,玉米籽粒锌含量和产量随施锌量的增加呈先增加...     

南方菜地辣椒主要病虫害综合防治技术

本文较为系统地总结了我国南方及长江中下游地区,辣椒秋延晚栽培的主要病虫害综合防治技术及其措施,坚持以农业防治和生物防治为主,化学防治为辅,生态调控与物理防治相结合,在无公害辣椒大面积生产中逐步实现病虫害的可持续治理。     

减氮对麦玉轮作农田土壤反硝化细菌群落结构和多样性的影响

探究减氮对华北地区麦玉轮作农田土壤反硝化细菌群落结构和多样性影响,为华北地区麦玉轮作农田氮肥管理提供技术支持,本研究以不施氮为对照（CK）,设置 2个施氮量,分别为常规施氮量（纯氮 300 kg·hm^-2,N2）、减氮 20%（纯氮 240 kg·hm^-2,N1）,提取土壤DNA,用nirS（细胞色素cd1-亚硝酸还原酶）、nirK（Cu-亚硝酸还原酶）引物扩增后采用MiSeq PE300测序技术,研究施氮量对麦玉轮作农田土壤性状及nirS、nirK反硝化细菌群落结构及多样性的影响。结果表明,3个处理nirS、nirK反硝化细菌α-多样性指数无显著差异,nirS反硝化细菌α-多样性高于nirK。减氮显著影响nirS、nirK反硝化细菌物种组成。减氮对nirS、nirK反硝化细菌门水平及nirK纲水平物种组成无显著影响,但显著降低了nirS反硝化细菌Deltaproteobacteria（δ-变形菌纲）相对丰度;减氮显著影响nirS、nirK属水平物种组成。硝态氮、速效磷、pH值是影响土壤nirS反硝化细菌属水平群落结构主要环境因子;pH值是影响土壤nirK反硝化细菌属水平群落结构的主要环境因子。研究表明,适量减氮不影响反硝化细菌α-多样性,但显著影响反硝化细菌属水平群落组成和群落结构,减氮主要是通过影响土壤性状及微生物群落结构进而影响农田土壤N₂O排放。     

花生抗锈病种质筛选及抗性QTL分析

锈病是影响花生产量和品质的主要真菌性病害。本研究以“中花10号×ICG 12625”构建的重组自交系群体(RIL)为材料,在武昌和阳逻两个环境中对其F₈群体进行锈病抗性鉴定,获得了8份抗锈病材料(QT0348、QT0368、QT0400、QT0402、QT0419、QT0458、QT0463和QT0485)。利用前期构建的遗传图谱进行QTL分析,检测到10个与锈病抗性相关的QTL,贡献率为4.54%～10.78%,分布于7条染色体上。其中,qBB06.1和qBB06.4为重复一致的QTL,贡献率为10.76%。根据侧翼标记在物理图谱进行比对,发现对应区段含有193个基因,其中178个基因被注释,功能注释基因中有1个NBS-R基因。本研究结果为花生抗锈病的遗传改良奠定了基础。     

我国烟草主要病虫害防治药剂登记现状与发展对策

烟草是我国重要的经济作物,病虫害防治是其种植过程中需要解决的主要问题.目前烟草病虫害主要有斜纹夜蛾、烟青虫、烟蚜、小地老虎、黑胫病、病毒病、赤星病、炭疽病和青枯病等.在病虫害防治方面,部分烟区仍存在使用高毒化学药剂、农药品种单一、偏向传统剂型等现象,造成病虫害抗药性提高以及烟叶农药残留超标;另外,由于化学药剂使用不当使...     

新疆昌吉32个紫花苜蓿品种的田间抗病性评价北大核心CSCD

为筛选出适宜当地条件的高产抗病品种,连续2年2次调查了2018年建植于新疆昌吉市呼图壁县的32个紫花苜蓿品种上各种病害的发病率和病情指数,并测定了各品种次年的越冬率和5次刈割期的草产量,评价了不同品种的抗病性,采用灰色关联度法分析了各品种的综合特性。结果表明,试验地发生了苜蓿茎点霉叶斑与黑茎病、白粉病、黄斑病、匍柄霉叶斑病和尾孢叶斑病5种病害,且以前3种为主,前3种病害的发病率最高分别达到了97.08%、100.00%及57.14%。供试品种仅有茎点霉叶斑与黑茎病的病情指数存在显著差异(P<0.05),表现为旱地与WL343HQ的病情指数显著高于皇冠、WL168HQ与阿迪娜等品种,而其他病害品种间未表现出差异(P>0.05)。根据抗性级别的频率分布,对于苜蓿茎点霉叶斑与黑茎病,53.13%的苜蓿品种为高抗品种,25.00%的苜蓿品种为抗性品种,12.50%的苜蓿品种为中抗品种,3.13%的苜蓿品种为低抗品种,6.25%的苜蓿品种为感病品种;对于苜蓿白粉病,32个品种的抗性分布频率为抗性品种占3.13%,中抗品种占25.00%,低抗品种占15.63%,感病品种占56.25%,无高抗品种;供试品种对苜蓿黄斑病抗性分布频率为高抗品种29个,占90.63%,抗性品种占9.38%,无中抗、低抗及感病品种。32个品种的5次草产量总和为22.48~29.52 t·hm^(-2),其中,5茬总产量最高的苜蓿品种为龙威3010,总产量最低的苜蓿品种为陇东苜蓿。供试的所有品种未出现明显冻害,越冬良好,越冬率均在80%以上,其中有22个品种大于90%。综合特性较好的5个品种为皇冠、WL363HQ、中苜3号、敖汉苜蓿和旱地(综合得分0.850~0.942),较差的品种为耐盐之星、WL343HQ、冲击波、雷霆与陇东苜蓿(综合得分0.650~0.721)。